漢堡扒 2017 年 06 月 18 日發佈 尹太太的泡菜生活 列印 0 2 1193 請稍等. 請稍等. 自家制真材實料既漢堡 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1401472263271685&id=1359707637448148 食材 （3-4人） 1小時內 材料 免治豬肉 300g 免治牛肉 300g 洋蔥 半個 蒜茸 半匙 麵包糠 40g 蛋 1隻 鹽 適量 胡椒粉 適量 漢堡包其他材料 洋蔥 1個 芝士 適量 伴菜 三色椒 適量 杏鮑菇 適量 1將所有材料拌混然後分做 8份，每份煎之前放在兩隻手中拋來拋去，目的係拋出肉內既空氣 2然後中間位輕輕㩒一下放落鑊去煎 3伴你喜歡的材料例如蕃茄，生菜，磨菇等等做漢堡包，我就喜歡芝士同洋葱，我將洋葱切條後，用豉油，糖炒熟，感覺比生食更香 4Rice burger 也可以
![[自家制] 日式漢堡扒咖哩飯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/89/44/6351214758264388944_thumb.jpg___101_74 "[自家制] 日式漢堡扒咖哩飯")
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