汉堡肉日语叫做ハンバーグ,和汉堡包ハンバーガー读起来差不多,不过相比于汉堡包,其实汉堡肉在日本更加普遍。大到高级洋食餐厅,小到连锁餐厅甚至路边的便利店,都能看到它的身影。而且据说日本小学的食堂里,汉堡肉也是标配料理之一。
漢堡肉自製簡單,肉質飽滿,口感滿分,簡直就是下飯,帶便當的不二之選。
加入豆腐和燕麥片的漢堡排, 不單只健康, 而且口感鬆軟, 不會乾乾的, 大人小朋友同樣喜愛~
韓牛肉味濃郁,肉質鬆軟,油脂分佈平均,個人認為能與和牛分庭伉儷的,大概只有韓牛;用現成韓牛漢堡做了一個超懶人版~芝心漢堡~,配上住家版蘑菇汁,完完全全是一個完美懶人晚餐。
自家製漢堡扒肉質鬆軟,肉汁豐富,配上調味料加埋肉汁製成嘅醬汁,夠哂juicy!
外面的漢堡扒都是合成肉,又添加防腐劑。自己做更健康,無防腐劑及其他添加劑,食得更安心,大大件, 更厚, 口感更好, 好滿足?。以後可以隨時食自家製漢堡包?啦
漢堡扒小朋友鍾意食,我用來做飯盒好方便,除咗配茄汁又可以配日式咖喱?又或者用燒汁...?真系可以添多兩碗飯?
今晚為大家分享用藜麥,鷹嘴豆及蔬菜做成的漢堡排,做法非常簡單,味道不但不會輸給一般漢堡排,而且營養價值較高。如果一次煎不完所做的漢堡排,還可放在冰箱冷藏保存至一星期。
-by小編 黃小婉
漢堡肉自製簡單,肉質飽滿,口感滿分,簡直就是下飯,帶便當的不二之選。
加入豆腐和燕麥片的漢堡排, 不單只健康, 而且口感鬆軟, 不會乾乾的, 大人小朋友同樣喜愛~
韓牛肉味濃郁,肉質鬆軟,油脂分佈平均,個人認為能與和牛分庭伉儷的,大概只有韓牛;用現成韓牛漢堡做了一個超懶人版~芝心漢堡~,配上住家版蘑菇汁,完完全全是一個完美懶人晚餐。
自家製漢堡扒肉質鬆軟,肉汁豐富,配上調味料加埋肉汁製成嘅醬汁,夠哂juicy!
外面的漢堡扒都是合成肉,又添加防腐劑。自己做更健康,無防腐劑及其他添加劑,食得更安心,大大件, 更厚, 口感更好, 好滿足?。以後可以隨時食自家製漢堡包?啦
漢堡扒小朋友鍾意食,我用來做飯盒好方便,除咗配茄汁又可以配日式咖喱?又或者用燒汁...?真系可以添多兩碗飯?
今晚為大家分享用藜麥,鷹嘴豆及蔬菜做成的漢堡排,做法非常簡單,味道不但不會輸給一般漢堡排,而且營養價值較高。如果一次煎不完所做的漢堡排,還可放在冰箱冷藏保存至一星期。
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