紅棗釀糯米 2016 年 04 月 04 日發佈 EvaWu 列印 1 2 997 請稍等. 請稍等. 無添加甜品，煙韌香甜，大人細路都喜歡吃! 食材 （3-4人） 1小時內 食材 糯米粉 約一碗半 水 先半碗 去核大紅棗 25粒 1紅棗去核，備用。 2糯米粉先加少過半碗水，用手搓到軟滑不痴手就可以(好似搓湯丸咁)。期間可以因應麵糰的濕度逐少加水或加粉。 造型後放落已煲滾水隔水，轉中火蒸5至6分鐘就得。
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