熱門食譜 食譜、做法 - 共1701

  • 八寶素春卷

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃脆卜卜的素春卷 , 無論當茶點 , 派對小食或晚餐加餸都好適合呢 ...... ...

    春卷皮、芋頭、甘旬、木耳絲、冬菇 (預先浸軟)、豆乾、銀芽、椰菜、粉絲、酒、麵粉、糖、生...

  • 麻婆茄子豆腐

    Elaine袁太廚房

    微辣的麻婆豆腐 , 真係好好拌飯 , 而且豆腐滑滑好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    硬豆腐、豬肉碎、茄子、清雞湯、酒、芹菜(裝飾用可省略)、辣豆瓣醬、蔥、生抽、糖、生粉、麻油...

  • 杏鮑菇燒雞翼

    LinAb

    美味又下飯的杏鮑菇燒雞翼,絕對是宴客佳品。

    杏鮑菇、雞翼、鹽、薑、蒜、幹辣椒、料酒、老抽、香油、甜麵醬、雞汁少許、白糖、胡椒粉

  • 【Selina's Cookery版本雪糕蛋糕】

    Selina's Cookery

    其實令我最想出現番嘅兒時人間極品,就係雀目牌雪糕蛋糕,但可惜一直都買唔到,聽說已停産啦,咁唯有自...

    原味瑞士卷、雲呢拿雪糕(預先10分鐘拿出解凍)、士多啤梨果醬、錫紙、保鮮紙

  • (中國菜)蘋果百合湯

    JessicaKitchen

    冬天乾燥時節最宜飲用,清甜滋潤

    蘋果、合桃、無花果、百合、蜜棗、水

  • 補補濕無花果淮山救命水

    志在煮大全

    我屬超乾性皮膚,最近濕疹發作,加上天氣乾燥,已跟秀英飲這救命水一個多月!每個週末煲一大煲,剩下的...

    無花果、淮山、南北杏、陳皮 

  • 油鹽水粉絲煮蜆

    Elaine袁太廚房

    油鹽水做法好簡單 , 亦可以保存蜆蜆的鮮甜味 , 最重要當然加埋粉絲一齊煮 , 粉絲吸收汁料味道...

    花甲、粉絲、白胡椒粒、大頭菜、薑、辣椒、乾蔥頭、芹菜

  • 橄欖油慢烤小蕃茄【百得利健康油你話事】

    May豬有請

    將平日吃不完的新鮮小蕃茄, 簡單以橄欖油醃製再用慢烤方法處理, 除了可以延長食用期外, 還可以令...

    小蕃茄、特純橄欖油、糖、鹽、黑椒、新鮮迷迭香、蒜頭

  • 炆急凍青邊鮑

    SamSamKitchen

    成日都响樹諗... 急凍青邊鮑除咗煲湯仲可以點整?🤔 今日試咗原隻炆... 原來都好掂㗎噃!

    急凍青邊鮑、雞腳、瘦肉(约$15)、瑤柱、葱、薑、水、濃湯寶、蠔油、金華火腿、老抽、冰糖(...

  • 黃芪白朮豬骨湯

    Cook1Cook

    近日,香港爆發麻疹,四月頭已經有超過50宗個案,機場仲要成為咗疫區,好多患者都喺機場員工,仲有指...

    防風、黃芪、白朮、豬骨