熱門食譜 食譜、做法 - 共2014

  • 酥菠蘿蘋果小塔

    樂樂Baby小廚房

    蘋果的軟綿和香氣,搭配綿密的蛋糕,還有那……菠蘿的香酥感,外皮小塔的香脆口感,整體口感意外的好吃...

    酥菠蘿皮、細砂糖 15g、無鹽奶油 15g、...

  • 鹽麴醃椰菜

    josearfung

    好喜歡食漬物用來配飯真係一流, 以前一到夏天好喜歡整D涼拌菜式, 今次這個食譜就更加易只要一款調...

    椰菜、鹽麴

  • 豬里肌肉羹

    ximending

    用紅腐乳汁代替紅麴醬,味道差不多亦好用. 配豬里肌肉調味炸,放進羹湯一起,竟然好搭呢! 湯頭...

    豬里肌肉、紅蔥頭絲、味霖、紅腐乳汁、五香粉、胡椒粉、澱粉、荷蘭豆(斯去筋斜絲切)、昆布柴魚...

  • 日式紅蘿蔔快炆豬軟骨

    Elaine KM Lee

    簡單易煮的菜式

    豬軟骨、紅蘿蔔、味琳、日式豉油、冰糖、蒜蓉、水

  • 粟米肉粒飯 影片

    蘇清_蘇菲亞

    簡單碟頭飯,大人細路都鍾意

    梅頭扒、新鮮粟米、雞湯、盒裝粟米、雞蛋、麵粉、牛油

  • 經典肉醬千層麵

    EATATHOME_食・家

    在家製麵條,其實沒有想像中那麼複雜。隨手拿起中筋麵粉(all purpose flour), 雪...

    中筋麵粉、蛋、免治牛肉、西芹,切小粒、紅蘿蔔,切小粒、洋蔥,切碎、白酒、罐裝番茄粒,有需要...

  • 咖哩雞

    黃師奶廚藝小百科

    之前整咗個咖哩牛肋條~通常煮完一餐咖哩個汁實有剩嘅~黃師奶會留返佢~第日再煮多餐~咁剛剛食完牛~...

    雞、薯仔、洋蔥、乾蔥茸、黃薑粉、醃料: 鹽、醬汁: 油咖哩、醬汁: 沙嗲醬

  • 【 自制肉醬 】

    Cookingemem

    每次製造肉醬意粉我通常會做定多一點肉醬,放在雪櫃可以待上一星期。接下的數天,我會陸續分享自制肉醬...

    牛肉、洋蔥、甘筍、蕃茄、茄膏、罐頭蕃茄、香草、紅酒

  • 香芒菠菜麵

    conlysister

    繼舊年“芒果米線“.。之後。.仲俾某甜品舖做成自家甜品後。。。今年再做“香芒菠菜麵“。。今次加多...

    椰漿、水、無糖蒟蒻凍粉、糖、芒果、芒果醬、奇異果、細罐波蘿一罐

  • 自製黑蒜

    牛嫂廚房

    黑蒜有抗氧化、抗酸化的功效~市面上買黑蒜真係幾貴!自己整慳好多架 更多食譜請到粉絲專頁: ...

    獨子蒜、普通蒜頭