補補濕無花果淮山救命水

Name: 補補濕無花果淮山救命水
Yield: 1-2人
Ingredients: 半斤 無花果; 8片 淮山; 適量 南北杏; 1片 陳皮

2015 年 12 月 09 日發佈列印

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我屬超乾性皮膚，最近濕疹發作，加上天氣乾燥，已跟秀英飲這救命水一個多月！每個週末煲一大煲，剩下的入樽放雪櫃weekday慢慢嘆！沒有說到那麼神奇濕疹康復，但沒有因皮膚太乾燥而繼續找破皮膚已慢慢好轉，已感受不到天氣的乾燥了！材料簡單，在此跟大家分享，滋養一下皮膚！
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食材（1-2人） 1小時以上

- 食材
- 無花果半斤
- 淮山 8片
- 南北杏適量
- 陳皮 1片

1陳皮浸數小時，去囊
2所有材料洗乾淨，無花果剪碎
3將所有材料中火煲半小時，小火再煲一個半小時即成

TIPS

- 可隨個人口味加糖，本人覺得原味清香甘甜，故沒有加糖
- 試過紫無花果及美國無花果來煲，發覺紫無花果比較沒那種微酸味，但紫無花果比較難買到
- 用上鮮曬淮山不用浸水，可洗乾淨直接煲
- 中醫分享用新鮮無花果煲效果更佳，我想一同用新鮮淮山應該仲正，找天買齊料試試
- 本人用上30年陳皮，所以下一瓣已很香，不喜歡陳皮味道可不加