熱門食譜 食譜、做法 - 共29222

  • 五香魚露蒸炸雞翼

    Elaine袁太廚房

    蒸同炸都同樣美味 , 不過袁生都係比較喜愛炸個邊呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    雞中翼、薑汁蓉(預先連皮磨成蓉)、五香粉、鹽、糖、生粉、麵粉、酒、黑胡椒碎、魚露、生抽、酒...

  • 簡易排骨焗飯

    ChinYuKitchen

    這個菜式是用電飯煲做的, 非常簡單易做, 就算新手也可變成高手, 原本想把全部食材都放進去一'煲...

    排骨、白米、冬菇粒、紅蘿蔔粒、蔥粒、薑片、雞湯、麻油、清水、排骨醃料、海鹽、白糖、蠔油、料...

  • Airfryer氣炸鍋反沙芋 Air fry Chiuchow Sweet Taro Chips 影片

    Cook1Cook

    反沙芋外脆內糯,表面帶一層糖霜,光澤誘人,係唔少人嘅集體回憶。想食反沙芋唔一定要出街打冷,用氣炸...

    芋頭Taro、油Oil、白砂糖Sugar、水Water

  • ★彩色發糕★

    Ann Kok

    只需要4種簡單的材料,人人可以做出祭拜美美的發糕^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    粘米粉、糖粉、eno、食水

  • 榴槤牛奶雙色慕絲蛋糕

    Man Lam

    「榴槤牛奶雙色慕絲蛋糕」 上次整榴槤流心慕絲蛋糕,淨左d榴槤,媽咪想我整比姨媽試下,因為我...

    淡忌廉、煉奶、鮮奶、魚膠粉、榴槤茸、淡忌廉、鮮奶、煉奶、魚膠粉、焦糖餅乾、牛油、高筒小花模...

  • 燜五花腩

    一日一食

    好下飯的五花腩肉,香氣四溢。

    五花腩、八角、老抽、生抽、糖、料酒

  • 南瓜栗子素湯

    C房菜

    之前都分享左個南瓜栗子湯, 個時用豬肉煲... 今次唔用肉, 改用堅果變成素湯.... ...

    南瓜、栗子、混合堅果 (腰果, 杏仁, 合桃, 南北杏)、水、鹽

  • 白汁粟米粒 培根蛋飯 (附食譜)

    卷一廚房

    培根 (Bacon), 即是煙肉,是將豬胸肉,或其他部位的肉燻製而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤...

    培根(煙肉)、忌亷罐頭、粟米粒、凍開水、甘筍、洋葱、雞蛋(白烚)、調味料:、鹽、胡椒粉、粟...

  • 元肉杞子桂花糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    元肉杞子桂花糕。農曆年甜品首選,桂花清香,元肉清甜,杞子護目 Osmanthus Cake

    桂花、清水、桂花糖水、糖、元肉、魚膠片、杞子

  • 花膠椰子雞煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次轉用椰皇整椰子雞煲,效果更勝椰青,倒出椰汁,刮出椰肉,保留椰盅當容器盛湯,真係大方得體。大家...

    椰皇、文昌雞、已發花膠仔、紅棗、[醃料]鹽、[醃料]米酒、[ 點雞醬汁材料]沙薑、[ 點雞...