• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

★彩色發糕★

2015 年 04 月 07 日發佈 Ann Kok 列印
★彩色發糕★
  • 23
  • 27
  • 34684
請稍等. 請稍等.
只需要4種簡單的材料,人人可以做出祭拜美美的發糕^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 粘米粉 200g
    • 糖粉 80g
    • eno 1小包
    • 食水 175ml
  • step1: 將所有材料攪勻,除了Eno. 當攪勻成麵糊后,把Eno入下,再攪勻。
    1將所有材料攪勻,除了Eno. 當攪勻成麵糊后,把Eno入下,再攪勻。
  • step2: 把麵糊分成3分,各自調色。
    2把麵糊分成3分,各自調色。
  • step3: 把麵糊倒入模型杯9分滿。讓麵糊待在杯子5分鐘。然後在麵糊上畫上x,在 X 型上放上一點糖。
    3把麵糊倒入模型杯9分滿。讓麵糊待在杯子5分鐘。然後在麵糊上畫上x,在 X 型上放上一點糖。
  • step4: 鍋裡的水燒熱后,放在鍋面大火蒸20分鐘,用濕布圍鍋蓋外圍一圈,不讓熱氣有空間跑出來,這樣發糕在裡面就會發得美美的。
    4鍋裡的水燒熱后,放在鍋面大火蒸20分鐘,用濕布圍鍋蓋外圍一圈,不讓熱氣有空間跑出來,這樣發糕在裡面就會發得美美的。
TIPS
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

Tags:

  • 發糕
  • 粘米粉

有 1 人交功課

上傳照片
上傳照片
 #交功課
花花

#交功課

推薦資訊

討論 共 2 個回覆,最新回覆於 11 年前。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
菠蘿愛入廚
菠蘿愛入廚
ENO是什麼?
於 11 年前
Ann Kok
Ann Kok
菠蘿,ENO是果子鹽!
於 11 年前
Ann Kok
殿堂廚師
  • 食譜 386
  • 文章 0
  • 粉絲 5760
請稍等.

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  • 【雙色發糕】

    【雙色發糕】

    by Ann Kok
  • 米發糕

    米發糕

    by NancyC寶
  • [零失敗 一定笑]發糕

    [零失敗 一定笑]發糕

    by DebbysKitchen
  • 【香芋發糕】

    【香芋發糕】

    by Ann Kok
  • 【橙汁發糕】

    【橙汁發糕】

    by Ann Kok

相關文章

  • 小時候的味道,各種各樣健康又營養的傳統發糕美食,你吃過幾款呢?

    小時候的味道,各種各樣健康又營養的傳統發糕美食,你吃過幾款呢?

熱門Tags

  • 湯
  • 牛奶
  • 生抽
  • 低筋麵粉
  • 橄欖油
  • 燉
  • 鮮奶
  • 泡打粉
  • 牛肉
  • 無鹽牛油
  • 蜜糖
  • 杞子
  • 最新
  • 香草
  • 白飯
  • 乾蔥

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0748
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排