熱門食譜 食譜、做法 - 共3227篇

  • 酥皮豬仔奶皇月餅

    高太廚房

    酥皮豬仔奶皇月餅材料是用酥皮奶黃月餅做成,有趣的做型,加上黑豆做的眼睛,令到月餅更增添可愛,用作...

    月餅皮料:(搓23g一個)可做5個、低筋麵粉、糖粉、淡牛油、吉士粉、全脂或脫脂奶粉、全蛋液...

  • 開胃醬蘿蔔

    戀之風景

    開胃小菜,飯前來兩片,先把胃口吊起來.

    白蘿蔔、鹽、白砂糖、白醋、生抽、冷開水

  • 木瓜雪耳魚裙邊百合海底椰湯

    媽B靚湯

    滋補養生，美味清甜

    木瓜、雪耳、海底椰、蜜棗、魚裙邊、百合、瘦肉

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  • 紅腰豆核桃麵包- 【短片＋食譜】

    麵包雲BreadCloud

    之前這段短片好多Likes, 就再做好這個食譜share! 加了點點蜜糖的短棍，令麵包變軟，受軟...

    高筋麵粉、全麥麵粉、速溶酵母、黃糖、鹽、蜜糖、水、核桃、紅腰豆、蜜糖、裝飾用粗糖

  • 黑糖筍乾爌肉

    莞荽的娘

    我家老公愛嗜肉.滷到軟嫩的爌肉是最佳下飯的配菜~ 帶點古早味的爌肉關鍵在於蔭油膏^^

    五花肉、筍乾、豆輪、八角、醬油、米酒、蔭油膏、五香粉、黑胡椒鹽、黑糖、砂糖、鹽

  • 麻藥雞捲 影片

    AhSheh Loo

    醬汁跟麻藥蛋一樣，用來浸雞捲都好入味，肉質不會鞋口 my youtube/ig/fb: ...

    雞扒、鹽、紹興酒、薑、蔥、昆布冷麵汁、飲用水、蒜頭切碎、蔥切粒、糖、花椒油、麻油、指天椒切...

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  • 薑葱蓉蒸雞上海麵(蒸海鮮良伴)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    蒸海鮮良伴 薑葱蓉蒸雞配上海麵 蒸海鮮時常配粥底，試試這個都是不錯的選擇。

    雞肶、上海麵、乾荷葉、鹽、紹酒、薑絲、豆粉、冰水

  • 蘋果雪梨豬展湯

    蜜薯薯

    寒露，踏入冬季 秋燥口乾喉嚨痕瘴容易引起咳嗽，所以呢個滋潤養肺湯水最啱呢個時候飲用

    蘋果、天津梨、無花果、南北杏、肇實、有衣蓮子、淮山、猪展、水、雪耳、沙參、玉竹、干貝粒

  • 薏米豬肚湯

    NancyC寶

    胃不好的人可以多喝這道湯，很暖胃。

    豬肚、薏米、花生米、紅棗、蓮子、白胡椒、鹽、雞精、大蔥、薑

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  • 自家製燻蹄 【Thermos真空煲】

    Kit Ying Chau

    屋企冇餸? 有人黎屋企玩? 自家製燻蹄快靚正，想食就食，開party必備!

    急凍鹹豬手、香葉、八角、花椒、鹽