熱門食譜 食譜、做法 - 共3227

  • 【鹿窯菇事】透心涼-冰糖黑木耳露

    鹿窯菇事

    天氣漸漸炎熱,來一杯超人氣養生飲品, 冷卻後放冰箱,直接飲用或加豆漿牛奶也好很喝喔!! ...

    鹿窯菇事-有機黑面白背乾木耳、冰糖、水

  • [BRUNO乳酪發酵機] 醬油麴 影片

    LoveKellyKitchen

    自己做醬油麴吧....用來醃肉一流! Facebook: Love Kelly's Kitch...

    豉油、水、米麴

  • 冬菇炆花膠遼参

    Fung Kuen Carmen Lee

    用鐵鋳煱炆餸,唔洗點睇火,夠哂方便。

    排骨、大冬菇、已浸發好遼参、已浸發好花膠、蠔油、冰糖、熱水、薑片、燒酒

  • 金錢蝦餅

    SamSamKitchen

    用新鮮嘅蝦自己打蝦滑... 再加埋少少肥膏... 整出嚟嘅蝦餅肯定更加彈牙、有嚼勁!

    鮮蝦、蛋白、鹽、胡椒粉、生粉、肥豬肉、麵包糠

  • 炆豬手

    Tracy Choi

    炆野雖然時間係長d,但其實係好方便,炆定左隨時加熱就食得,就算一餐食唔晒都可以留第二日食!

    豬手、薑、蒜頭、紅蔥頭、八角、黑胡椒碎、白胡椒粒、蠔油、鹽、片糖/冰糖、雞湯/水、老抽、酒...

  • 奶皇玫瑰饅頭

    高太廚房

    做了月餅後見到有些奶皇餡剩,於是就用了些奶皇餡做了這款(奶皇玫瑰饅頭),將奶皇餡夾於每塊花瓣中間...

    中筋麵粉(可做6個饅頭)、酵母、牛奶、砂糖、鹽、奶皇約

  • 精力充沛蔬菜湯~感冒退散

    Rubens廚房

    連一向強壯的把拔還是經不起小孩子的病毒(最毒),一陣頭暈目眩加上有點噁心,還是去休息補眠較好,希...

    綠花椰菜、白菜花、洋蔥、紅蘿蔔、培根條、雞精塊

  • 咖喱牛肋腩配薄餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    你喜歡咖喱汁配印度薄餅定白飯?我家喜歡配薄餅。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或...

    牛肋腩、咖喱粉、洋蔥粒、蒜蓉、乾蔥蓉、上湯、椰奶、生抽、糖、紅椒粉、粟粉、油、薯仔、冰糖、...

  • 南瓜焦糖燉蛋 Pumpkin Crème brûlée

    姊妹交換食譜週記

    Ha~Ha~Halloween~~~~~~ 梗係要食下南瓜應下節啦!!!今次整甜品~~焦糖燉蛋...

    迷你南瓜、南瓜蓉(額外份量)、蛋黃 (約5個)、糖、淡忌廉、淡奶/牛奶、雲尼拿香油(選擇性...

  • 香草烤嫩雞 影片

    Uncleray Foodlab

    用西式鹵水把雞浸過後,再烤焗全雞便會嫩滑多汁 Facebook 專頁 :https://www...

    糖、鹽、檸檬、迷迭香、百里香、蒜頭、肥雞、水、蒜頭、紅蔥頭、百里香、牛油、黑胡椒粉