熱門食譜 食譜、做法 - 共3909

  • 九肚魚冬菜粉絲煲

    小高廚房

    說起九肚魚,一般會想到椒鹽的做法,用來蒸、煨煮或是入湯都很適合。 九肚魚價廉物美,雖然其貌...

    九肚魚(約8條)、免治梅頭豬肉、娃娃菜、粉絲(泰國粉絲)、雞湯、清水、冬菜、黃糖、蒜蓉、薑...

  • 合掌瓜花生眉豆湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近又下雨,有朋友問我可以煲什麼湯水,她不太喜歡土茯苓牛大力地老鼠那類去濕湯,她喜歡清甜一點的,...

    合掌瓜、甘筍、花生、眉豆、陳皮、蜜棗、瘦肉、水、鹽

  • 粟米紅蘿蔔牛秋魚湯

    josearfung

    無加肉只係用左紅蘿蔔同粟米各一條...已經煲鮮甜既魚湯真係好好飲...估唔到牛秋魚湯真係好好味....

    牛秋魚、粟米、紅蘿蔔、薑、水

  • 白汁蘑菇雞批

    TANG

    份量 : 6個(7cm撻模) 呢個雞批個皮係比較薄,因為我貪心鐘意食餡多過皮。所以脫模時一...

    無鹽牛油、糖、全蛋液、雲尼拿香油、吉士粉、泡打粉、低筋麵粉、洋蔥、雞扒、蘑菇、火腿、雞粉、...

  • 四物烏骨雞湯

    樂樂Baby小廚房

    當媽以後,都是為孩子為家庭忙的團團轉,但也不要忘了,每個月也要好好愛自己一下喔! 女性的聖品四...

    烏骨雞雞腿一隻、四物材料包(中藥材店現抓的)、料理米酒(依個人喜歡添加)、水

  • 伯爵茶曲奇

    皇帝囡媽媽

    皇帝囡去旅行,奴才阿媽緊要做吓嘢,整返d曲奇餅俾佢d同學仔,齊齊開心些牙~ 有時間去睇吓👇👇 ...

    無鹽牛油、糖粉、鹽、伯爵茶包、蛋白、低筋面粉、朱古力筆

  • 滋潤雪耳粟米甜湯

    雲端小廚

    秋意漸濃的日子,嘴唇話我知,又是飲用滋潤湯水的時候了 ~~

    雪耳、粟米、澳洲甘筍、無花果、百合、陳皮、南北杏、冰糖

  • 羊腩煲

    Sallyho莎莉豪

    終於都你買新鮮羊腩,一百八十蚊一斤,買咗120蚊,用個22cm去炆,有馬碲、冬菇、炸支竹及冬筍,...

    羊腩、馬碲、冬菇、冬筍、支竹

  • [消暑湯水] 冬瓜薏米豬展湯

    LoveKellyKitchen

    熱辣辣既天氣, 最啱飲消暑湯! 基本上一出街就由頭濕到腳,我日日去街市買餸就最感受到,有時頂吾...

    冬瓜、薏米、新鮮蓮葉、(大過隻手少少就可以)、蜜棗、豬展 (切件)、鹽、水

  • 厚切餐肉包/孖腸包(湯種版)

    SukiMa

    常常在街外買到的兩款麵包,現在疫情, 讓更多人自家做麵包,材料實在,食得更健康。 SuKi...

    高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、鹽、糖、奶粉、鮮奶、雞蛋、湯種、無鹽牛油、高筋麵粉、鮮奶、午...