熱門食譜 食譜、做法 - 共3227篇

  • 枝竹羊腩煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次的羊腩煲選用紐西蘭羊腩,肉質更嫩滑。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    羊腩、汆水薑、混醬、腐乳、大磚南乳、生抽、老抽、糖、花鵰酒、炸枝竹、草果、新鮮竹蔗、冬菇、...

  • 【自家製燻蹄】

    Selina's Cookery

    整呢碟餸，方法一啲都唔難，但需要極長時間，單是煮已經用了差不多2小時，還未計要浸冰水冷卻的過程及...

    急凍鹹豬手

  • 越南咖哩牛肉

    AnnLau

    少少辣的越式咖哩牛肉。可加入薯仔及加辣椒。

    牛肋條、紅蘿蔔、紅蔥末、蒜末、洋蔥、水、紅椒粉、咖哩粉、香茅、魚露、冰糖、雞粉

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  • 氣炸鍋食譜氣炸燒肉Airfryer recipe Airfry roast pork belly 影片

    Cook1Cook

    燒肉平時賣咁貴，好似好難整咁。其實係屋企都可以燒腩仔！我地都整到，你點會做唔到？加少少芥末醬，哇...

    酒wine、五香粉five spices powder、鹽 salt、醋 vinegar、...

  • 入秋滋陰保養湯【椰青瑤柱烏雞湯】

    Zareen媽媽

    椰青水唔單止清熱止渴，生津，亦有醫療肺燥咳嗽，清熱明目的作用。用烏雞少咗普通雞的油膩，配合椰青水...

    椰子 (連椰青水)、烏雞、瑤柱、瘦肉、合掌瓜

  • 【煲系列】上湯魚翅羹 影片

    肥舅父

    如何烹調六星級酒店的魚翅湯？ 肥舅父魚翅煮法食譜附魚翅影片教學 ->> https://yo...

    魚翅、上湯、生粉、甜豉油、薑、米酒、清水、亨氏雞湯、雞、家樂牌金華火腿雞精、金華火腿、白胡...

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  • 黑豆薏仁茶

    小高廚房

    踏入潮濕的春天，加上飲水少、食太鹹、睡眠不足，便容易造成水腫，影響身型和健康。 令天分享一...

    黑豆、生薏米、蜜棗、清水

  • 燕麥棒 Granola Bars

    Kris Wan Ka-wai

    果仁和燕麥的粉絲們，也和我一樣愛燕麥棒嗎？小小一塊可以當作兩餐之間的美味零嘴。自己動手做也不難，...

    椰棗、龍舌蘭蜜、花生醬、果仁、燕麥、乾果

  • 榴槤牛奶雙色慕絲蛋糕

    Man Lam

    「榴槤牛奶雙色慕絲蛋糕」 上次整榴槤流心慕絲蛋糕，淨左d榴槤，媽咪想我整比姨媽試下，因為我...

    淡忌廉、煉奶、鮮奶、魚膠粉、榴槤茸、淡忌廉、鮮奶、煉奶、魚膠粉、焦糖餅乾、牛油、高筒小花模...

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  • 蘋果撻

    aricia

    蘋果塔自己做可調教甜度，會較好

    低筋麵粉、牛油、蛋黃、水、杏仁粉、蘋果、牛油、糖粉、全蛋、砂糖、牛油、杏桃果醬