熱門食譜 食譜、做法 - 共3227

  • 醉雲白肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣熱食冷盤最好,切醉雲白肉越薄越好,食落口唔覺食緊脂肪,無咁罪惡咁。如喜歡文迪私人廚房食譜,可...

    豬腩肉、鹽、薑、鹽、[香料]香葉、[香料]花椒、[香料]八角、[香料]薑片、[香料]白胡椒...

  • XO醬紅油抄手【XO點嚐矜貴】

    藍媽媽

    好普通的四川小吃@紅油抄手(雲吞),調製醬汁時加入李錦記的原味XO醬或特辣XO醬,可令味道提升,...

    雲吞材料、廣東雲吞皮、乾木耳、冬菇、免治豬肉、雲吞餡調味料、鹽、雞粉、紅油抄手調味醬汁、辣...

  • 南乳花生炆豬手

    josearfung

    平時南乳豬手都食得多,但我媽就喜歡加入酸梅中和豬手既油膩感, 另外加入花生一起炆就似足我地鄉下既...

    豬手、花生、南乳、磨豉醬、生抽、酸梅、冰糖、酒、蔥 及薑、水

  • [4K影片]湯水食譜 |冬瓜薏米淮山蓮子雞湯 Winter Melon, Barley, Yam and Lotus Seeds with Black Chic 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    清熱解暑、健脾袪濕 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ You...

    冬瓜 Winter Melon、生薏米 Raw Coix Seed、熟薏米 Cooked ...

  • 霸王花無花果煲豬肺

    伍太飯店

    春季潮濕天氣,肝氣犯肺, 煲個潤肺祛、清熱祛濕湯

    霸王花、無花果、扁豆、南北杏、密棗、豬肺、蝴蝶腩 / 豬展、豬骨

  • 蘿蔔番茄燉牛肋條

    Fens

    牛肋肉加入蘋果一起燜煮,不但能使蘋果的清甜完全滲入了牛肋肉

    牛肋條、蘋果、番茄、洋蔥、蒜、西芹、紅蘿蔔、白蘿蔔、清水約、醃料:鹽、黑胡椒粉、調味料:番...

  • 枝竹羊腩煲 by Staub

    伍太飯店

    天氣轉凍,係時候開始 #伍太飯店 之軟淋淋羊腩煲

    黑草羊、炸枝竹、馬蹄、冬菇、蒜頭、薑片、南乳、腐乳、冰糖

  • 【親子料理】西日fusion炆牛尾

    MOoMOo麻媽

    🌟幼兒食譜 20m以上適用🌟 炆煮 - 是個能將骨頭都變淋的技巧,這次決定炆牛尾。...

    牛尾、紅蘿蔔、蕃茄、洋葱、蒜頭、日本米醋、味醂、鹽

  • 芋頭糕

    花師奶

    花師奶並不喜歡吃芋頭糕,因為總覺得蘿蔔糕比芋頭糕惹味得多,而且芋頭糕質感明顯較硬,故欠缺咬下去又...

    芋頭、粘米粉、粟粉、臘腸、膶腸、蝦米、小元貝、五香粉、雞粉、胡椒粉、水、油

  • 【牛肉料理】紅燒牛肉麵 影片

    R.L. 料理研究室

    在家自己做牛肉麵其實很簡單 這次用牛肋條先來做個滷牛肉 再用滷汁兌煮麵水 簡易湯頭馬上完成...

    牛肋條、胡蘿蔔、洋蔥、青蔥、薑片、關廟麵、青江菜、香料包(月桂葉、八角、青花椒、乾辣椒)、...