熱門食譜 食譜、做法 - 共3909

  • 角煮 - (豚角煮)

    男人廚房

    利用淬釀和風醬油露-北海道昆布來燉煮日式的豚角煮,剛好可以省去額外的高湯準備,還能讓整道料理添加...

    豬五花肉、淬釀-北海道昆布、米酒、味醂、水、糖、白蘿蔔、水煮蛋、芡水、蔥白、薑片、米酒

  • 虎掌菌栗子西施骨湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    朋友送咗一包虎掌菌話俾我試下,上網查下資料先發現原來喺寶,全野生不能人工種植,有補血和瘦身功效等...

    虎掌菌、栗子連衣、薑、西施骨、水、鹽

  • 黑朱古力鏡面抹茶千層crepe

    SukiMa

    為千層crepe 變身 ~ 黑朱古力鏡面抹茶千層crepe 因怕胖, 所以少放忌廉了。...

    調溫黑古力、餅皮及忌廉部分、https://cook1cook.com/recipe/34...

  • 紅烧排骨

    Karen Ling

    红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。

    排骨、冰糖、酱油、姜、八角、草果、香葉/月桂葉、镇江香醋/黑醋

  • 花旗參淮山湯

    今晚食好餸

    天氣熱 來個健脾補氣湯水

    鮮淮山、花旗參、桂圓、瑤柱乾、芡實、豬展

  • 蟲草花花膠腰果湯

    大哥哥海味

    蟲草花功效有滋肺補腎、護肝、抗衰老、鎮靜、降壓、提高身體免疫力。 花膠含豐富蛋白質、膠質、磷質...

    花膠(薄身花膠不用預先浸發)、蟲草花、腰果、西施骨

  • 木瓜魚尾花生湯,一家大細都岩飲!

    Kylife

    坐月湯水有好多款都岩一家大細飲,就好似木瓜魚尾花生湯,清清甜甜,而木瓜同花生對於上奶同造奶都有幫...

    鯇魚尾、花生、木瓜、薑

  • 海南雞飯 (低溫慢煮版) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    過呢個會返唔到轉頭,滑到形容唔到, 肯定會令你對平民海南雞飯改觀,不妨試下 :) 慢煮源自...

    雞、蒜頭、老抽、生抽、鹽、糖、芫茜/蔥、薑片、班蘭葉、香茅、青檸、辣椒、麻油

  • ‘【清甜老黃瓜湯】

    Ann Kok

    老黃瓜含有消暑清熱、降燥火、利水、解毒功效。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

    排骨、老黃瓜、魷魚乾【小】、紅棗、熱水、鹽巴

  • 鮮淮山合掌瓜紅蘿蔔粟米煲豬展

    今晚食好餸

    節日過後 要好好清保健脾一下

    鮮淮山、合掌瓜、紅蘿蔔、粟米、栗子、豬展、蜜棗