熱門食譜 食譜、做法 - 共3909篇

慢煮梅菜豬軟骨

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

只需返工前準備材料，利用慢煮棒烹調，放工回家就有晚餐食，記得煲多啲飯撈汁食，味道超級正。純分享今...

黑毛豬軟骨、甜梅菜、乾蔥、蒜頭、［梅菜醃料］糖、［梅菜醃料］生抽、［梅菜醃料］油、［豬軟骨...

清燉蘿蔔腱子心湯

廚房女漢子Ritas

切紋美麗無比的牛腱子心，用來與蘿蔔一起清燉，入口即化的肉質，就如同它的花紋ㄧ樣的美麗，湯頭清爽卻...

牛腱子心、蒜頭、薑、蔥、米酒、市售五香滷包、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、月桂葉、調味料、鹽、胡椒...

Chinese Xiao Long Bao | 簡易版小籠包 影片

HappeaBites

超簡易小籠包，省去桿皮的麻煩，直接用餃子皮代替，隨時都能吃到湯汁飽滿的小籠包！還有還有，一定要加...

豬絞肉 Ground pork、雞湯 Chicken stock、雞翅膀 Chicken ...

香腸麵包～直接法

Jojo Low

前天的5度C hotdog麵包一下讓孩子吃完了! 孩子爸爸問：為什麼不做多一點？。於是今天再做给...

高筋麵粉、砂糖、雞蛋、酵母、奶粉、溫牛奶、牛油、鹽

芝士鄉村麵包

josearfung

加入芝士絲一齊焗, 整間屋都充滿麵包香http://josearfung.blogspot.hk...

中種、高筋麵粉、依士、水、鹽、麵團、高筋麵粉、鹽、糖、水、牛油、芝士絲

竹蔗茅根豬骨湯

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

竹蔗茅根唔一定要甜的， 可以煲湯一樣咁清甜好飲！ 竹蔗茅根有清熱下火 生津止渴之功效！ ...

竹蔗、茅根、紅蘿蔔、豬脊骨

伯爵茶千層蛋糕 影片

慳家小師奶

有d嘢真係有錢都買唔到！ 例如Lady M 伯爵茶千層蛋糕～ 香港已經無得買啦！ 但我又好...

低粉、雞蛋、糖、鮮奶、伯爵茶包、淡忌廉、糖、伯爵茶包

紐約風傳統紐約芝士餅

Louis Wong

https://www.facebook.com/787388524646522/photos/...

Oreo、卡夫忌廉芝士、砂糖、酸忌廉、淡忌廉、檸檬青、牛油

藍莓檸檬蛋糕 Blueberries Lemon Cake

Carline Ki

我很喜歡吃藍莓，它不但營養豐富美味可口，於藍莓蛋糕內加上檸檬汁和檸檬屑，味道芳香、氣味更佳，下次...

低筋面粉、水、植物油、糖、蛋、檸檬汁、檸檬皮屑、藍莓

消暑湯水｜冬瓜螺頭銀杏湯 Winter Melon, conch feet and ginkgo nut soup 影片

Cook1Cook

以螺頭煲湯有滋陰養顏之效。不過浸發乾螺頭也得花一番工夫，怕麻煩的話可以選擇急凍的新鮮螺頭取代，解...

冬瓜 Winter melon、瘦肉 Lean pork、急凍螺頭 Frozen conc...