香蕉蛋糕
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1熟到透嘅蕉，啱晒!
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2準備好材料
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3先將砂糖加入室溫牛油，用打蛋器打至淡黄色。 再慢慢加入蛋漿打勻。
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4用篩分段篩入麵粉混合料（包括麵粉，泡打粉，鹽），用蛋糕刮輕手拌勻。隨隨加入鮮奶，輕手拌勻。
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5加入香蕉蓉成糊便可。
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6焗爐先預熱 180度。 將蛋糕糊倒入已舖好牛油紙的長方形蛋糕盤。先焗15分鐘，在蛋糕面輕一下（焗好後，會做出微微裂開嘅效果）。再放回焗爐，焗40分鐘。而家已經聞到陣陣蛋糕香喇，準備定杯 Earl Grey Tea, 嘆個下午茶先。
TIPS
步驟咁容易，絕對可以係另一個親子料理。
放牛油紙用意方便焗完後喺焗盤拿出，更乾淨企理。
放牛油紙用意方便焗完後喺焗盤拿出，更乾淨企理。
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