kinseymama
依排開始轉天氣,早晚又帶少少涼風,早前小小豬都好慘慘豬咁病左幾日,病好就當然要好好調理,要增強...
太子參、螺頭、沙參、海竹頭、淮山、麥冬、陳皮、豬肉眼
貓糧
物盡其用,中秋餘下的柚子皮別丟棄,只要花點時間,簡單的調味料也可以做出天下美食。這是我媽媽煮的版...
柚子皮、素蠔油、醬油、糖、麻油、薑、葱、水、蝦皮碎
Chaomum Cooking
最近日夜溫差明顯大了很多,大家記得早晚要多穿衣服保暖,天氣變得乾燥,不妨多煲滋陰潤燥的湯水 ,今...
沙參、海玉竹、乾鐵棍淮山、螺片1塊、陳皮、椰棗、甘筍、瘦肉、水
SamSamKitchen
記得我第一次食羊肚菌... 羊肚菌係放湯煮嘅... 我一食已經好鍾意... 之後我就成日都喺度諗...
已發海參、薑、葱、水、乾羊肚菌、蠔油、老抽、冰糖(小)、胡椒粉
CelineW
有化痰止咳潤肺功效,沙參海玉竹有化痰止咳,百合有潤肺功效,平日喉乾也能做保健湯水https://...
食材:沙參、海玉竹、蓮子、百合、陳皮、無花果、鴨嘴梨、肉眼瘦肉、水、鹽
雲端小廚
小廚煲的湯十分家常,全都是普通的材料,這次的湯水都很清甜,不妨試下 ~~
粟米、紅蘿蔔、栗子、馬蹄、蜜棗、陳皮、瘦肉
Janet家常小菜食譜
青紅蘿蔔粟米豬骨湯食譜做法介紹
紅蘿蔔carrot、青蘿蔔green radish、西施骨pork bone、蜜棗hone...
老娘的草根飯堂
這個不用糟鹵,用了紹興花彫酒及玫瑰露來做的醉雞
酒香不一般!
跟外面也不一樣的。
除了醉雞...
雞、鹽 (慢煮雞用 )、冰水、紹興花彫酒、玫瑰露、水、枸杞、香葉、鹽(醉雞汁用)
佛羅倫斯小廚房
日月魚明目,補腎益氣、有養顏美髮, 更有大量蛋白質。用蘿蔔加上豬展去煲,味道好甜。
日月魚、紅蘿蔔、青蘿蔔、豬展仔、陳皮、薑、水
YeungMa
此湯水有養血益氣,清熱袪濕,健脾開胃之效。
章魚、紅蘿蔔、粟米、赤小豆扁豆、蓮藕、蜜棗/無花果、豬骨、南北杏、水、鹽