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冬菇枝竹馬蹄炆腩肉

用左炆羊腩煲既方法同調味去炆豬腩肉，今次轉一轉mix & match味道好好呀！非常好下飯！ ...

冬菇切半、枝竹、馬蹄、腩肉、紅蔥頭、調味料：、柱侯醬、南乳、腐乳、冰糖、紹興酒、水

聖誕假期出街食得太好嘢，所以都係時候要煲返個湯，今次聽朋友介紹，用石崇魚再加上沙參、玉竹一齊煲，...

石崇魚、沙參、玉竹、南北杏、陳皮、瘦肉

牛腩肉質鮮美，用清湯的做法，不但可帶出牛肉鮮味，而且連湯都非常鮮甜。清湯是用了一斤牛肮腩...

牛坑腩、牛筋肉、牛骨、白蘿蔔、冰糖、清水約、薑、蔥段、香料：乾陳皮、甘草、花椒、八角、草果...

虽然系家常湯水，但好補血養血喔，適合全家食用。

蓮藕、花生、排骨(金沙骨)、陳皮、蜜棗

人生總會有啲時間冇胃口，但唔食又唔得喎，點搞呢？比我見到谷友Mary-Ann Gonesh-Tj...

一字排 rids、紹興酒 shaoxing wine、冰糖 rock sugar、老抽 d...

物盡其用，中秋餘下的柚子皮別丟棄，只要花點時間，簡單的調味料也可以做出天下美食。這是我媽媽煮的版...

柚子皮、素蠔油、醬油、糖、麻油、薑、葱、水、蝦皮碎

咁啱在超巿見到靚靚椰青都係買$15.9一個好想再做番之前人人吃過都讚的椰青糕咁嘅...

泰國椰青、椰青水、椰青肉、水、大菜、冰糖、椰汁、砂糖、大菜

今日開始涼！終於有D秋天既感覺！當然要煲返D啱時節既湯水啦！個名超長但功效超潤，其實呢款...

蘋果、雪梨、雪耳、無花果、南北杏、豬展 $40、蜜棗、水、鹽

香港越開越多古早味蛋糕舖頭，但係成日都要大排長龍，仲好快賣晒。😢唉？不如試下自己氣炸！岩岩出爐...

芝士Cheese、蛋黃Yolk、牛奶Milk、植物油Oil、糖Sugar、低筋麵粉Cake...

天氣忽冷忽熱真係好易有2聲咳, 放, 這個湯水都係一個唔錯, 有清潤止燥咳. http://j...

西洋菜、豬骨、陳腎、蜜棗、南北杏