熱門食譜 食譜、做法 - 共3862篇

  • 咖喱牛腩 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近工作比較忙碌，所以煮啲餸都比較簡單，簡單餸首選咖喱牛腩，一碟餸有蔬菜和肉類再配一碗白飯，就完...

    急凍牛肋腩、薯仔、李錦記咖喱醬、椰奶、魚露、冰糖、熱水、乾蔥、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃...

  • 花旗蔘石斛瘦肉湯

    瑪姬住家私房菜

    滋陰降火湯😋 成日捱夜😪食得煎炸油膩野多🤭（好容易出現陰虛火旺）🤢口有飛滋🤫喉嚨覺得乾既情況～...

    花旗蔘片、石斛、玉竹、乾百合、淮山、白蓮子、麥冬、圓肉、蜜棗、瘦肉、鹽

  • 西洋菜羅漢果陳腎湯【清熱潤燥、滋陰降火】

    TANG

    天氣唔穩定好容易病，尤其肺熱咳嗽，飲呢款湯就最啱了。 https://tangtangre...

    西洋菜、羅漢果、無花果、陳 腎、陳 皮、南北杏、鮑魚骨

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  • 【清潤素湯】雪梨無花果海底椰湯 Snow pear, fig and sea coconut Soup 影片

    Cook1Cook

    成日打邊爐BBQ，想飲返個清潤嘅湯水，今次就同大家煲個素湯。呢個湯嘅味道比較清淡，如果想無酸味，...

    雪梨 Snow pear、海底椰 Sea coconut、雪耳 Snow fungus (...

  • 土匪雞翼 影片

    Cook1Cook

    講起土匪雞翼相信大家都一定會諗起某連鎖餐廳，其實自己係咪整唔到呢？其實唔係，睇睇以下教學你就知有...

    雞翼、孜然粉、五香粉、糖、鹽、老抽、生抽、麻油、胡椒粉

  • 【燉系列】鮑魚花膠燉雞湯 影片

    肥舅父

    農曆新年除左好菜，當然少不得一煲靚湯🍲想煮上等鮑魚花膠雞湯，買了鮑魚花膠回家又不知如何配搭湯材料...

    鮮鮑魚、花膠、雞殻、豬肉、金華火腿、鮮淮山、薑、杞子、圓肉、香槽露、鹽、生粉

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  • 鎮江排骨【Thermos真空煲】

    Maggie Lee

    鎮江排骨, 酸酸甜甜的味道, 令人特別開胃, 這次用了真空煲廚房好幫手, 可以令餸菜更入味, 又...

    一字排骨、鎮江香醋、甜醋、生抽、老抽、冰糖、陳皮、蒜頭、乾蔥頭、水、蕃茄醬 (最後落)

  • 心情缽仔糕

    BigMiniCook

    每一個普通的缽仔糕，都隱藏著一種心情 ；每一個心情就像每日的天氣；或許未必每一個天氣都陽光明媚，...

    材料：可做10個、粘米粉 50g、木薯粉 5g、澄麵 5g、水 65ml、砂糖/片糖 40...

  • 簡易版滷水火雞腎

    Bon MA's Kitchen

    雞腎是我最喜愛在街邊吃的零食，自家製又平又好味！

    火雞賢、李錦記滷水汁、薑、蔥頭、水、冰糖、八角

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  • 【防疫湯水分享】懶人紅青蘿蔔豬骨湯，潤肺止咳，增強抵抗力！

    Kylife

    最近早晚溫差大，加上疫情嚴重，全家再次進入高度戒備，所以我馬上煲個懶人紅青蘿蔔豬骨湯，一家人潤肺...

    Willowgrove hill無激素豬湯骨、紅青蘿蔔、栗子、蜜棗、果皮