熱門食譜 食譜、做法 - 共3863篇

紙包蛋糕

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

我自己唔係太喜歡街上買的紙包蛋糕, 自己整口味比較啱啲, 今次比較特別啲, 油份選用檸檬味橄欖油...

低筋麵粉、粟粉、蛋白、糖(蛋白用)、蛋黃、糖(蛋黃用)、檸檬味橄欖油/植物油、奶

糖醋排骨

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

好耐無整過糖醋排骨，新鮮排骨真係好貴，今次改用澳洲無激素排隊。，夜果都唔錯。如喜歡文迪私人廚房，...

排骨、乾蔥、蒜頭、薑片、熱水、鹽、花雕酒、［糖醋汁］鎮江浙醋、［糖醋汁］生抽、［糖醋汁］鉅...

【家常小菜】啫啫雞煲

TANG

雞 肉【益氣補精、增強體力】 味甘，性平、溫；歸脾、胃經；主治虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸...

雞、豬潤、冬菇、薑片、乾蔥、蔥、紹興酒、玫瑰露酒、鹽、雞粉、糖、生抽、胡椒粉、生粉、柱侯醬...

夏日湯水｜紓緩鼻敏感｜潤肺健脾胃｜補腎益氣血｜ 栗子合桃蓮藕素湯 影片

Cook1Cook

鼻敏感係香港人常見嘅都市病，夏天出入冷氣房，又凍又熱就更容容易打噴嚏、流鼻水。中醫認為鼻敏感係由...

去殼栗子、合桃、腰果、蓮藕、紅棗、淮山、紅蓮子、水

番茄濃汁炆牛肋條

蘇清_蘇菲亞

個汁勁甜^o^ 30炆x2 30焗x2 超淋牛腩/牛肋條。 我今次配法包點汁食。 其實呢款...

牛腩/牛肋條、蕃茄、洋蔥、甘筍、八角、月桂葉、茄汁、冰糖、生抽、魚露、薑片

健脾潤肺牛鰍魚合掌瓜湯

Bethehomechef

入秋後容易肺燥, 而且如果體內水份運轉不順, 水份帶不到皮膚表面, 也容易有乾燥痕癢的感覺, 所...

牛鰍魚(十至十二兩)、豬展(六兩至半斤)、合掌瓜(刨去皮切成件)、蓮子、肇實、薑、無花果、...

湯水篇｜木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 滋潤湯水 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今日這款湯就是木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 雞腳有骨膠原, 木瓜就可潤一下肺部~~~ 份量 ...

木瓜、雞腳、豬脊骨、花生、眉豆、陳皮、金絲蜜棗、清水

鯊魚骨姬松茸煲雞湯 影片

Cook1Cook

今日同大家煲鯊魚骨姬松茸煲雞湯，呢個湯非常滋補㗎！鯊魚骨本身含有骨膠原成份，飲落個湯非常之重膠質...

鯊魚骨、姬松茸、雞、百合、黃豆、白蓮子、蜜棗、陳皮、鹽、水、薑、蔥

湯水食譜 | 印度椰子百合栗子湯 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

主要功效 : 清燥熱、抗氧化、滋陰補腎 和 潤肺養顏 請按以下連結訂閱以表支持, than...

印度椰子、紅蘿蔔、栗子、乾淮山、乾百合、雪耳、蜜棗、瘦肉、水

冬菇枝竹馬蹄炆腩肉

LoveKellyKitchen

用左炆羊腩煲既方法同調味去炆豬腩肉，今次轉一轉mix & match味道好好呀！非常好下飯！ ...

冬菇 切半、枝竹、馬蹄、腩肉、紅蔥頭、調味料：、柱侯醬、南乳、腐乳、冰糖、紹興酒、水