熱門食譜 食譜、做法 - 共3863篇
-
蘿蔔清湯牛腩
牛腩肉質鮮美，用清湯的做法，不但可帶出牛肉鮮味，而且連湯都非常鮮甜。 清湯是用了一斤牛肮腩...
牛坑腩、牛筋肉、牛骨、白蘿蔔、冰糖、清水約、薑、蔥段、香料：乾陳皮、甘草、花椒、八角、草果...
-
東坡肉
今次用高壓煲烹調東坡肉，無高壓煲無問題，只係時間要預長啲，實際時間要靠自己測試。高壓我用咗25分...
豬腩肉、八角、蒜頭、蔥段、薑片、薑片、蔥段、［調味料］生抽、［調味料］醬油/老抽、［調味料...
-
-
日式芝士蛋糕 影片
日式芝士蛋糕🧀Japanese Cheesecake🎂#芝士蛋糕#日式 #Youtube #S...
蛋糕糊：、忌廉芝士、牛奶、牛油、蛋黃、低筋粉、蛋白霜：、蛋白、檸檬汁、糖、粟粉
-
-
腐竹白果胡椒豬肚湯 (Video內附洗豬肚過程) 影片
行街市咁啱有兩個大豬肚，見好耐無煲過豬肚湯啦，自己整當然乾淨又好食，但真系用多D時間同心機，今次...
新鮮豬肚、腐竹、白果、白胡椒、生熟薏米、水、鹽
-
淡香清甜《印度椰子合掌瓜湯》(附影片) 影片
效用 : 清熱潤肺 印度椰子 – 富蛋白、脂肪、潤肺、清燥熱 合掌瓜 – 味甘、性寒涼、利水...
印度椰子、合掌瓜、豬展骨、自制雞高湯、或 雞腳、生薑、清水
-