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土匪雞翼

2016 年 09 月 12 日發佈 Cook1Cook 列印
土匪雞翼
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講起土匪雞翼相信大家都一定會諗起某連鎖餐廳,其實自己係咪整唔到呢?其實唔係,睇睇以下教學你就知有幾易整。

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食材 (3-4人) 1小時以上

    • 食材
    • 雞翼 即買 9隻
    • 調味料
    • 孜然粉 1湯匙
    • 五香粉 半茶匙
    • 糖 1茶匙
    • 鹽 少許
    • 老抽 1茶匙
    • 生抽 1茶匙
    • 麻油 1茶匙
    • 胡椒粉 少許
  • 1把雞翼 即買 清洗乾淨及解凍
  • step2: 把<span class="group_2">調味料</span>加入到<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 中並拌勻進行醃製,需醃至少四小時以上
    2把調味料加入到雞翼 即買 中並拌勻進行醃製,需醃至少四小時以上
  • step3: 把焗爐錫紙鋪在焗盤上,並在錫紙上掃上少量油以防<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 黏在錫紙上
    3把焗爐錫紙鋪在焗盤上,並在錫紙上掃上少量油以防雞翼 即買 黏在錫紙上
  • step4: 把<a href="https://bit.ly/3zHU5V3" target="_blank" data-keyword="雞翼" class="guide-link"><strong>雞翼</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 排好並撤上芝麻
    4把雞翼 即買 排好並撤上芝麻
  • step5: 放入已預熱180度的焗爐焗13分鐘
    5放入已預熱180度的焗爐焗13分鐘
  • step6: 完成
    6完成
TIPS
1. 把雞翼放在焗盤後可再掃上一次醃雞翼時剩下的醃汁

Tags:

  • 雞
  • 雞翼
  • 土匪雞翼
  • 土匪
  • 土匪雞

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