熱門食譜 食譜、做法 - 共2807

  • 竹筍粥

    花媽甜心派

    生米熬煮熟的竹筍粥 米飯不只吸飽了竹筍的清甜湯汁 整碗粥濃稠好吃又充滿了自然鮮甜味喔

    竹筍、香菇、生米、醬油,胡椒粉,油蔥酥、水

  • 煎紅衫魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    兒時媽咪好喜歡煎紅衫魚,煎到魚皮脆卜卜,魚肉帶咸香,不論大人或小朋友都會追住食。

    紅衫魚、粗鹽、胡椒粉、薑片、粟粉、美極

  • 螞蟻上樹

    小高廚房

    當女兒知道晚餐吃「螞蟻上樹」,嚇得不敢吃……哈哈! 其實這道四川菜一點都不可怕,只不過是以...

    半肥瘦豬肉 / 免治豬肉、粉絲(我用泰國粉絲)、紹興酒、辣豆瓣醬、蒜蓉、薑末、麻油、葱粒、...

  • 泰式牛肉沙律

    姊妹交換食譜週記

    酸酸地好味又開胃,有菜又有肉,唔使煮飯啦! 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https:...

    牛扒(肉眼扒)、沙律菜、芫荽、泰式羅勒葉、洋蔥、青檸、青瓜、車里茄、花生碎、魚露、豉油、黃...

  • 消暑冬瓜蓉粟米冬菇牛肉羹

    麥寶妮.簡單生活

    這個湯品是因為買了慢磨機後忽發奇想的嘗試~ 冬瓜跟粟米很清甜, 而牛肉和鮮冬菇又帶來濃郁的...

    冬瓜 (磨蓉/切粒)、免治牛肉、粟米、鮮冬菇 (切粒)、蛋白、雞湯、水、紹酒 (醃牛肉...

  • 簡易香蕉蛋鬆餅(無麵粉)

    Fens

    最簡單的鬆餅Pancake配方,不用加入任何粉類、無糖、無添加劑,只需要香蕉和雞蛋2種材料,就能...

    熟透香蕉、雞蛋

  • 法式洋蔥湯

    Loveforeverlove

    簡單快捷就可以做出這道香濃的洋蔥湯!最愛撒上厚厚的芝士,正!

    洋蔥、牛肉湯、牛油、麵粉、法包、芝士、調味料:、鹽、黑胡椒

  • 梅菜炒冰菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    有一次係街食過蒜蓉炒冰菜,味道比較清淡但口感好得意感覺似食蟹子,見街市有得買所以試下配搭梅菜出嚟...

    冰菜、甜梅菜粒、糖、油、生抽、乾蔥蓉

  • 蒸香蕉蛋糕

    Karen Ling

    蒸香蕉蛋糕,做法非常简单容易,只需用手动搅拌器拌匀,拿去蒸就能吃到热呼呼又好吃的蒸蛋糕,无需烘烤...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、鷄蛋、菜油、糖、牛奶、香蕉泥

  • 卡邦尼煙肉意粉

    高太廚房

    卡邦尼煙肉意粉起源於意大利,在香港是一款很受大眾喜歡的意粉,食材中包括有巴瑪臣芝士做成的芡汁,是...

    意大利粉(3人份量)、煙肉、洋蔥、磨菇、洋蕃茜、蒜頭、牛油、鮮奶、淡忌廉、水或上湯約、巴瑪...