熱門食譜 食譜、做法 - 共2807

  • 自製SAMBAL辣醬

    Karen Ling

    自製SAMBAL辣醬,拿來炒海鮮,肉食和蔬菜都非常美味!

    去殼蝦米《泡軟》、蒜頭《去外衣》、大蔥《切絲》、紅辣椒《切絲》、方形小塊《sambal b...

  • 客家小炒

    Amyの私人廚房

    客家小炒是我很愛的客家料理之一,總是讓人一口接一口,欲罷不能~鹹鹹香香的很下飯喔!乾魷魚是客家小...

    乾魷魚、豆乾、五花肉、蝦米、西洋芹或芹菜或甜碗豆、青蔥或蒜苗、辣椒、蒜頭、醬油膏、黑胡椒粉...

  • 涼拌柚子蜜藕片

    CarolTsang

    這個前菜酸酸甜甜,又帶微辣,非常醒胃,用柚子蜜做涼拌,口感非常清新。

    蓮藕、指天椒、芫荽、柚子蜜、米醋、魚露、青檸檬

  • 【家常小菜】梅菜土尤蒸肉餅

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/bl...

    免治豬肉、甜梅菜、土尤、馬蹄、鹽、雞粉、糖、生粉、豉油、胡椒粉、麻油、薑米、清水

  • 【蒸斑馬蛋糕】

    Ann Kok

    最近天氣炎熱。。想吃蛋糕但是又不想烘烤,唯一做個簡易的蒸蛋糕。。味道不錯哦!軟軟的^^ 如有任...

    預備一個6/7吋烘焙模、蛋 3粒、自發粉 135g、牛奶(我用HL牛奶) 70ml、植物油...

  • 涼拌紅咖哩豬膶

    SamSamKitchen

    想像不到用豬膶做涼拌菜式可以這么美味…… 我想紅咖喱醬应記一功!

    豬膶(约HK$15)、薑、米酒、芫茜(切段)、紅尖椒(切片)、蒜(切幼粒)、醬油膏、即食咖...

  • 蒸可樂蛋糕

    Karen Ling

    喜歡用可樂來做料理?用可樂蒸蛋糕你試過嗎?

    溫室雞蛋、白糖/黃糖、低粉/普通面粉、可樂氣水、菜油

  • 意式肉丸 [意大利人食譜]

    MrsPsKitchen

    經常在意大利餐廳會點的菜式,或配長意大利麵。這個是傳統意大利人食譜,簡單易做,十分開胃美味! ...

    免治豬肉、蛋、牛奶、鹽、黑胡椒粉、巴西里,切碎、麵包糠、Parmesan Cheese、罐...

  • 【南瓜餅】

    Selina's Cookery

    過了萬聖節也一樣可以整南瓜餅食的,大家不妨試吓啦,好正架! 想支持Selina's Coo...

    南瓜肉、糯米粉、紅豆蓉、白芝麻、水

  • Nutella 榛子醬棉花批【新手不敗】

    MrsPsKitchen

    單是看名字已知道這是非常美味,邪惡的小食。酥皮批內, Nutella加棉花糖,經焗後溶化在批內,...

    急凍酥皮、Nutella 榛子醬、棉花糖、蛋液