熱門食譜 食譜、做法 - 共1501

  • 紅酒炆羊腩 影片

    Cook1Cook

    每到冬天食譜梗係要有羊腩,原來除咗港式羊腩煲仲有西式羊腩煲!!依個用紅酒慢煮法可以把羊腩炆淋依然...

    急凍羊腩、紅酒、蕃茄、牛肉上湯、煙肉粒、洋葱、甘筍、蘑菇、茄膏、蒜蓉、薑、鹽、黑胡椒

  • 烤南瓜忌廉湯

    IstisDiningTable

    用烤過的南瓜煮湯,因為水分蒸發,味道會更甜更濃,而且可以省卻削皮的時間。 我多數前一晚焗好南瓜...

    奶油南瓜 Butternut squash、洋蔥、蘋果、牛油/ 橄欖油、雞湯、淡忌廉、鹽、...

  • 雞汁焗全翼

    SamSamKitchen

    唔夠時間或者突如其來想食雞翼…… 可以试吓d唔駛醃太耐嘅食譜! 呢個…… 可能啱你!!!

    雞全翼、雞汁、粟粉、蜜糖

  • 雪梨菊花水

    SamSamKitchen

    生津潤燥、 清熱化痰! Please visit my page for more rec...

    芡實、雪梨、紅棗、杞子、菊花、冰糖

  • 火鴨絲菜脯湯米

    TANG

    朋友聚會買死雞死鴨好似唔駛錢咁,食唔晒又無人肯拎走。剩左半隻燒鴨,得兩個人,於是一鴨4食消耗左佢...

    燒鴨、陳皮、生薑、湯米粉

  • 益力多軟糖

    菠蘿愛入廚

    相信大家也聽說益力多不能飲太多, 這個食譜只需要少許益力多,便製造很多粒軟糖。 大人小朋友也很喜...

    益力多(製作大約16粒)、清水、魚膠粉、白沙糖(個人喜好)、檸檬汁、粟膠

  • 韓式辣燉雞 닭볶음탕 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽今日會與大家分享一道韓國家常菜,韓式辣燉雞 닭볶음탕 (Dakbokkeumtang),...

    雞肉、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔(大)、青蒜、水、炒香芝麻、蒜頭、糖、韓國辣椒粉、胡椒粉、韓國辣椒...

  • 蘿蔔燜牛腩

    Stew

    牛腩很入味,蘿蔔也很軟綿,營養美味。

    牛腩、胡蘿蔔、薑、蒜、桂皮、青椒、老抽、料酒、鹽、油、生抽

  • 咸蛋節瓜滾肉丸 影片

    鐵朗

    少人食飯就簡單處理,唔急但要快 🤣🤣🤣 咸蛋節瓜滾肉丸 (湯料上碟就變成一碟餸 ),簡單慳火慳時...

    節瓜、免治豬肉、咸蛋、大地魚粉、糖、雞粉、麻油、蔥粒、鹽、薑

  • 焗芝士醬通粉

    janicescookbook

    😈 超邪惡芝士醬焗通粉 (mac n’ cheese)!! 自己煮可以控制芝士醬味道, 要幾濃就...

    通粉 、無鹽牛油 、麵粉 、紅椒粉 (paprika) 、牛奶 、車打芝士 (chedda...