熱門食譜 食譜、做法 - 共1948篇

  • 蘿拉老師上菜之【羅望子嫩葉酸辣雞湯】

    泰泰風

    這羅望子的嫩葉不用漬鹽，不用發酵，就可以煮出天然的酸湯，羅望子的嫩葉透著清清的酸香，在泰國菜中是...

    雞肉 剁塊、香菜根 切段、南薑 切片、檸檬香茅嫩莖 切薄片、紅蔥頭 切片、乾辣椒 切片、羅...

  • 芝士沙律蛋焗薯

    BsKitchen

    平時係出面食個焗薯要幾十蚊，自己係屋企整又平又正，今次加埋芝士同煙肉碎就更香更美味! 用黎做午餐...

    美國焗薯、雞蛋、煙肉、巴馬臣芝士、鹽、黑胡椒碎、橄欖油、番荽、沙律醬

  • 氣炸蕃薯

    佛羅倫斯小廚房

    今日AF 左兩個蕃薯， 出爐熱辣辣香噴噴 😁 岩晒依家凍凍地既天氣！其實蕃薯既熱量係好低，而且好...

    蕃薯

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  • 濃濃忌廉藍青口南瓜湯（免機器版）

    志在煮大全

    煮食有時也會懶，新手更不是所有器材也齊備！今次介紹的南瓜湯，不用機器，保留點點洋蔥咬口，但仍然是...

    南瓜、洋蔥 、藍青口、忌廉/鮮奶 、清雞湯或水 、牛油 、黑椒、鹽、番茜

  • 韓式大醬鍋

    假日廚房～好煮易

    大醬即是味噌，又稱麵豉醬，豆味香濃，可以用作醃料及火鍋湯底湯料，配合韓式辣醬，就成為一個大醬鍋湯...

    韓國火鍋牛肉片(牛頸脊)

  • 蕃茄海鮮湯-番茄控的最愛

    滿分人妻Coya

    鑄鐵鍋優秀的保水性，不浪費任何一滴番茄原汁的番茄海鮮湯，將蝦頭蝦殼剝在濾茶球裡和番茄一起熬煮，最...

    中型番茄、蝦子、蛤蜊、蒜頭、蔥花、水、鹽巴

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  • 伯爵茶杯子蛋糕

    烘焙貓-大人

    簡易伯爵茶杯子旦糕，適合不愛甜又愛吃的朋友！！ 快來動手做吧！！想學埋cupcake 上面既BU...

    份量：、全旦、回温牛油、牛奶、低筋粉、泡打粉、伯爵茶包（拆開，取內裏的茶葉）、砂糖、伯爵茶...

  • 香草羊扒配蕃茄醬意大利粉

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽隨意煮出美味迷迭香羊扒配蕃茄意粉，兩樣夾埋好惹味喔！

    羊扒、橄欖油、蒜蓉、迷迭香、鹽、黑胡椒粉、意大利粉、洋蔥、蘑菇、意粉用羅勒蕃茄醬、牛奶、M...

  • 法式焦糖燉蛋Crème brûlée

    BakeryMan

    法式焦糖燉蛋，經典中的經典，深信好多女生喜愛的甜品之一。雖然經典，卻非常易做。每蓬大時大節，晚餐...

    忌廉、牛奶、雲呢拿1支、糖、蛋黃、全蛋

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  • 墨西哥鷹嘴豆蓉煎餅 Hummus Quesadilla (w

    Kris Wan Ka-wai

    Quesadilla 墨西哥煎餅是墨西哥簿餅的延伸。傳統餡料有芝士、洋蔥、酪梨醬、沙沙醬等，然後...

    墨西哥烤餅 Flour Tortilla:、中筋麵粉、水份、鹽、糖、鷹嘴豆蓉 Hummus...