熱門食譜 食譜、做法 - 共1509

  • 養生壺版--蟲草花雞湯

    Stew

    不寒不燥蟲草花,和雞肉一齊煲,不會很補,也不用擔心燥熱,宵夜來一碗,好正!

    蟲草菇、雞腿、鹽、姜

  • 十三香燒茄子

    YeungMa

    燒茄子在串燒店是十分常見的美食,又香又惹味~ 加上我和揚pa 都愛,所以基本上必點,其實在家也能...

    蒜蓉、茄子、蔥粒、芝麻、指天椒、十三香粉、生抽、蠔油、糖、胡椒粉

  • 素羅宋湯

    Deimo

    天氣一熱, 就想吃點酸點,又不想吃肉,太油膩,所以就煮了這個素的羅宋湯,味道很棒!很開胃~

    薯仔、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、捲心菜、西芹、番茄醬、香葉、鹽巴、植物黃油

  • [桂圓紅棗燉桃膠] 影片

    戀上味覺

    桃膠有樹上燕窩之稱,它口感軟滑,含植物性蛋白質,有助身體製造骨膠原蛋白,能保持皮膚彈性,更好的是...

    桃膠、雪耳、紅棗、桂元、冰糖、熱水

  • 椒鹽雞軟骨

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...

    雞軟骨、乾蔥、蒜蓉、辣椒絲、椒鹽粉、胡椒粉、鹽、雞粉、糖、蛋黃液、生粉

  • 煎豆腐豬肉餅

    蘇清_蘇菲亞

    好味道,豬肉身價持續高企,加些豆腐,比較化算

    豬肉碎、豆腐、雞蛋

  • [Staub Cook] 蠔皇花菇炆腩肉

    卷一廚房

    豬腩也稱為五花肉,朝鮮語、日語及臺灣閩南語稱三層肉,是家豬腹部的肉,常用食材之一。在中國菜中,豬...

    鮮豬腩肉 2條、花菇 8隻、清湯 1杯、蠔油 4湯匙、雞蛋 10隻、八角 適量...

  • 原味麻糬波波 (不加蛋)

    Kris Wan Ka-wai

    基本上很多食譜的麻糬波波也加入雞蛋,如果不吃雞蛋的朋友,豈不是享受不了麻糬波波的製造過程的樂趣和...

    糯米粉、木薯粉、黃糖、鹽、菜油 / 植物奶油溶液、燕麥奶 (室溫)、調味/點綴︰龍舌蘭糖漿

  • 【港式茶記】咖喱汁| 邪惡咖喱雞扒飯 影片

    肥力教煮FCooking

    自從上次港式茶記汁醬系列受到大家喜愛後,今次試做呢個無敵邪惡茶記咖喱雞扒飯,炸雞扒炸薯仔真係無法...

    雞髀扒(一開二)、白飯、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、雞湯、雞粉或鹽、上湯(用湯碼煲出來)、牛油、低...

  • 地瓜濃湯 - 暖暖入胃好暖心!!

    Popo Huang

    過了中秋有淡淡的秋意了~~~ 要不要來個暖胃又暖心的地瓜濃湯呢^^" 香甜地瓜好入口~~ ...

    地瓜、玉米粒、洋蔥碎粒、牛奶、水、油、鹽、黑胡椒