陳家廚坊
經過了中國歷史上的四次民族大遷徙，中原人經江西往南遷移到福建，廣東，廣西等地，部份輾轉移居香港，...
雞、沙葛、客家黃酒、紅棗、紅糖、鹽、生抽、老抽、醋、姜（連皮切成姜米，約兩粒米大小）、油
Snowy Lala
《偽還原 + 童年回憶 之 白咖喱豬扒飯🍛》
一聽到呢嗰飯，有冇諗返起兒時回憶呢？以前好鐘...
豬扒、南薑、香茅、檸檬葉、咖喱粉、水、清雞湯、鹽、椰汁、生粉水、生抽、老抽、麻油
Cookandbakelady
平時最鍾意食椰汁西米露，咁岩屋企有個芋頭，加埋落去好正呀！自家製係特別足料~今次落埋芋圓好好味!...
大粒西米、水、椰奶、冰糖、芋圓、芋頭
MrsHorse
餃子內包入原隻鮮蝦，還加入爽脆的泡菜，適合作小點心，再配上一杯香茶，好好享受午後寧靜的時光。
鮮蝦 (中型)、泡菜、韭菜、洋蔥、韓國粉絲、蒜泥、薑汁、圓形餃子皮、餡料醃料:、鹽、糖、胡...
Deimo
南瓜飯營養價值很高，能清火去熱，對糖尿病、肝病等均有一定的療效。南瓜飯相對來說還是挺清淡的，很適...
大米、南瓜、玉米油、醬油
Elaine袁太廚房
金金黃黃的芋頭炒飯 , 暖笠笠又飽肚呢 ......
冷飯或新鮮飯、臘腸、臘肉、芋頭、芥蘭、雞蛋、蝦米
pepperstastes
又是一道簡單的甜品。蘋果酸酸甜甜，而金寶又香又脆。親手做一客熱的給親人愛人，暖在心。
我的...
蘋果、面粉、牛油、糖、檸檬汁、葵花子
卷一廚房
枝竹是腐竹的一種，把豆漿煮滾，待豆漿面層凝結成薄膜，以竹枝挑起，最先挑起的一層皮通常會掛起成條狀...
枝竹 6條、排骨 2條、硬豆腐 1磚、蔥段 4條、薑 2片、清湯 1杯、蠔油 4湯匙
R.L. 料理研究室
上次吃松坂肉好像拿來做蒜泥白肉了
這次用買了很久可是一直沒有用過的孜然粉來搭配
冰箱還剩兩根...
松坂肉、杏鮑菇、蔥、大蒜、薑片、米酒、黑胡椒粉、鹽、孜然粉
兼職煮婦
意粉醬汁多種類，不限於番茄或白汁，紅色燈籠椒都可以做醬汁，你有冇試過呢？
雞髀菇/杏包菇、黃色燈籠椒、長通、蒜蓉、乾蔥、酵母菌nutrional yeast、香草碎...