唔熟唔食Cook King Room
趁情人節嚟之前出條啲女可能會覺得靚會鍾意嘅主菜。其實材料可自由配搭,覺得啱用就得。
意粉、墨魚汁、急凍龍蝦尾5安士、鹽、橄欖油、牛油 10克、牛油 20克、白酒、意粉水、紅椒...
Snowy Lala
夏天煮飯真係唔容易啊,熱到滴汗,當去咗焗桑拿😂今次煮咗4個餸,所以唔食飯lu,夠晒飽~最後所有餸...
金沙骨、生抽、老抽、油、生粉、沙律醬、練奶
廚獅工房
雖然家中沒有慢煮機,但若然試試低溫慢煮的烹煮方式,可以嘗試用焗爐去炮製。最容易掌握的是三文魚,簡...
急凍三文魚扒、蒔蘿、蒜頭、喜馬拉雅山岩鹽、黑椒粒、橄欖油
Elaine袁太廚房
一碟多件的煎釀茄子 , 可以一次食到夠 , 食到飽呢 ......
詳情可瀏覽以下網址...
茄子、鯪魚肉、蝦米、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、芫茜、胡椒粉、鹽、生粉
tse_taitai
又係睇完「車大嬸」學到既菜式,所以唔好成日話睇電視無益,都可以學到唔少野同手藝,最緊要係有身邊既...
雞蛋、豉油、糖、辣椒乾、蒜頭、青辣尖椒、料理酒、糖漿
蘇清_蘇菲亞
惹味雞煲^o^
上碟當一個小菜伴飯,正:-D
多汁打邊爐又得( ̀⌄ ́)
冰鮮雞、洋蔥、芹菜、薑、乾蔥、香料-花椒、八角、月桂葉、草果、桂皮、乾辣椒、生抽、蠔油、油...
小廚
鮮嫩多汁,簡單好吃,送酒配飯一級棒!
三黃雞、洋蔥、薑片、米酒、花生油、老抽+生抽(1:3)、白糖、冰糖
janicescookbook
出街要飲到咁濃咁足料嘅忌廉蘑菇湯, 一般要去比較貴嘅餐廳, 其實喺屋企都可以輕鬆煮到~
牛肝菌、幾款不同蘑菇、蒜頭、洋蔥、新鮮番茜 (parsley)、雞湯、法式酸忌廉 (crè...
一日一食
竹筍脆脆的,加上肉多鮮嫩的排骨,好好味!
竹筍、排骨、水發木耳、冬菇、蒜頭、料酒、香葉、鹽、大料