熱門食譜 食譜、做法 - 共1859篇

氣炸鍋炸洋蔥花 Airfryer Blooming Onion 影片

Cook1Cook

復活節就到，想舉辦一場驚喜有趣嘅復活節派對，可以係餐桌上花點心思。拎起家中常備嘅洋蔥，製作適合打...

Main ingredients、洋蔥Onion、雞蛋 Egg、牛奶 Milk、中筋麵粉 ...

蕃茄海鮮湯-番茄控的最愛

滿分人妻Coya

鑄鐵鍋優秀的保水性，不浪費任何一滴番茄原汁的番茄海鮮湯，將蝦頭蝦殼剝在濾茶球裡和番茄一起熬煮，最...

中型番茄、蝦子、蛤蜊、蒜頭、蔥花、水、鹽巴

甜酸排骨

陳家廚坊

這裡介紹的是一個簡易的方法，用油少，豬肉不會被厚厚的粉包著，甜酸味適中，而且只需要用大約十五分鐘...

排骨、青甜椒、紅甜椒、洋蔥、罐頭鳳梨、蒜頭、生抽、鹽、紅糖、酒、雞蛋、澄面、油、浙醋、紅糖

黑糖馬拉糕 影片

廚娘的365日

馬拉糕，是粵式茶樓的一種糕點，是香港及廣東茶樓常見的點心，隔水蒸製而成。其特色是顏色金黃、口感鬆...

雞蛋、淡奶、酵母、溫水、低筋麵粉、黑糖、鹽、吉士粉、菜油、泡打粉、梳打粉

寶石薑餅屋

VICI

耶誕節即將來臨，親手做個簡單卻又很有個人風格的薑餅屋，送人自賞皆宜喔~ 詳細圖文說明：ht...

低筋麵粉、鐵塔牌發酵奶油、糖粉、全蛋、肉桂粉

韓式牛肉蘿蔔湯 소고기무국 影片

韓國年糕媽愛煮菜

今日與大家分享的是韓國的家常湯，香濃牛肉味配清淡白蘿蔔，不用三十分鐘就可以煲好，健康又下飯，適合...

牛肉切粒、白蘿蔔切片、青蒜、蒜蓉、韓國麻油、韓國豉油、水、鹽

簡易版台式滷肉飯

MrsPsKitchen

滷肉是我最喜歡的台式料理之一，肥美的豬肉加上香濃的醬汁，超下飯又美味！ 這個是簡易版本，做法...

五花腩、蒜蓉、炸紅蔥頭、冰糖、生抽、老抽、水、米酒、五香粉 (可省略)、水煮蛋

氣炸脆皮燒肉（簡單版）

RiAnna Kwok

之前分享過一次複雜版🤣經過多次嘗試及改良後，搵到一個簡單又方便既方法！唔需要插孔都一樣做得到超脆...

原件-五花腩、食鹽、玫瑰酒、雞粉、砂糖、五香粉、白醋、氣炸鍋、錫紙、油掃、抹手紙、氣炸鍋底...

非正宗台式三杯雞

vlovecooking

正宗台式三杯雞係要用1:1:1比例既麻油, 米酒, 醬油, 但係唔想太油膩, 所以我將麻油比例減...

去骨雞脾、秀珍菇、九層塔、蒜頭、薑片、冰糖、辣椒、麻油、米酒、生抽、老抽、魚露

煎豆包蝦肉卷

Fens

豆包即是鮮腐竹，煎過後外層非常香脆美味，可以用來包入蝦肉饀料捲成豆包蝦肉卷。

鮮豆包 （8塊）、帶殼蝦、紅蘿蔔碎、芹菜粒、粟粉、調味料：、鹽、白胡椒粉、麻油