熱門食譜 食譜、做法 - 共1874

  • 無敵簡單蘋果隱形蛋糕

    關於下廚這一條不歸路。

    最近在國外掀起一股熱潮的神奇甜點,原來是指水果佔90%,蛋糕只佔10%的健康甜點。名字來自於水果...

    蘋果、香草精、雞蛋、二號砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、鮮奶

  • 菊花杞子桂圓茶

    StarryTearoom

    春日天氣濕膩,經常睡得不穩。趁著假期,連忙煮個菊花杞子桂圓茶。用上的三種材料,都是比較溫和性平,...

    桂圓、杞子、胎菊、冰糖、清水

  • 薑葱枝竹炆魚腩 Braised Fish Belly with Ginger, Spring Onion and Beancurd Stick 影片

    Cook1Cook

    薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩薑葱枝竹炆魚腩

    魚腩 Fish Belly、枝竹 Beancurd Stick、冬菇 Winter Mus...

  • 涼拌豬肚

    瑪姬住家私房菜

    我又偷懶左幾日😳今日返嚟🤗 落雨濕濕🌧☔️真係唔想出去買餸😅 今日好想食辣野😳整個冷盤

    急凍豬肚、金菇、蓎芹、蒜頭、薑、乾辣椒、芝麻、辣豆瓣醬、花椒油、雞粉、米酒

  • 香茅青蘋果茶

    鄭小b之成長日誌

    事關老公個菠蘿蓋一向都唔多好 睇過資料,呢款茶有助膝軟骨重生,仲能治偏頭痛!

    香茅、青蘋果、水

  • 上湯龍蝦伊麵

    IstisDiningTable

    去酒樓食飯,好鍾意點上湯龍蝦伊麵😛我覺得呢道菜式重點唔係龍蝦,而係吸唒龍蝦精華湯汁嘅伊麵🤩🌟 ...

    龍蝦、伊麵、生粉、白胡椒粉、薑、蔥、乾蔥、紹興酒(可省略)、雞湯、水、生粉水

  • 《快趣易做,超嫩滑》電飯煲焗雞

    Zareen媽媽

    電飯煲焗雞又快趣,又熱辣辣即煮即食,又啱我囡囡清清地...... 配埋個油飯,暖笠笠

    新鮮雞、薑、蔥、蒜頭、蔥頭、鹽、玫瑰露、蔥頭、蒜頭

  • 《在家輕鬆煮》豉椒炒聖子

    Zareen媽媽

    行街市見到聖子王好抵喎,$100有6隻。但整蒜茸蒸,又好似好悶! 好,把心一橫,整個爆鑊氣嘅豉椒...

    聖子王、青燈籠椒、紅尖椒、洋蔥、蒜泥、辣豆豉、紹興酒、蠔油、生抽、糖、紹興酒、豆粉

  • 家常小菜@沙爹薯仔炆排骨

    HELLOCONNIE

    薯仔炆排骨這味菜從小食到大,恰巧見家有支沙爹醬就加了少少落去調味,這樣又變成一味新餸!

    排骨、薯仔(去皮切細件)、蒜頭、乾葱頭、鹽麴(可用生抽代替)、糖、紹酒、生粉、油、白開水、...

  • 淋淋蘿蔔炆五花腩(Staub 18)

    志在煮大全

    一條蘿蔔幾斤重真的很難一餐煮完!剩下來的蘿蔔,便加入五花腩炆煮吧!五花腩的油份及蘿蔔的水份互補不...

    五花腩、蘿蔔、薑、蔥 、蔥粒、蒜蓉、老抽、生抽、麻油、紹興酒、水 、冰糖、胡椒