熱門食譜 食譜、做法 - 共1253

  • 黑糖雙色湯圓

    Kris Wan Ka-wai

    因為傳統湯圓多用豬油製成,為了健康及素食朋友可以享用,與我一樣親手做湯圓吧!我當然少不了整色整水...

    粿粹(熟糯米團):、糯米粉、冷水、原味粉團(搓揉後分做2份)、糯米粉、冷水、糖、菜油、綠茶...

  • 賀年菜~~十香菜

    香港好廚娘

    十香菜是江南一帶人家過年要準備的菜,有“十全十美”、“事事如意”的吉祥含意。它由十種素菜組成,一...

    黃豆芽輔料、胡蘿蔔、青椒、芹菜、木耳、金針菇、香菇、扁尖筍、香乾、百葉、鹽、糖、麻油、油

  • 蔬菜起司煎餃【洋風韓食】

    JJ5色廚

    水餃皮包著韓洋混搭的蔬菜材料,金黃酥脆的煎餃,咬下去還差點被爆漿起司燙到!家庭聚會或派對一端上桌...

    水餃皮、韮菜、磨菇、洋蔥(中型)、雞蛋蛋白、馬滋瑞拉起司、鹽、黑胡椒、炸油

  • 【研出版x好家庭菜園 有機食譜專欄】自家種!芥蘭頭炒臘腸

    研出版

    芥蘭頭營養豐富,含大量維生素 A、B 及 C,能溫補內臟及止渴止咳,常吃精神爽利。單個最大可達 ...

    芥蘭頭、臘腸、潤腸、蒜茸、生抽、鹽、糖

  • 豆醬焗肉蟹

    陳家廚坊

    陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

    肉蟹、肥豬肉、普寕豆醬、芝麻醬、薑、清雞湯、葱白、生粉、糖、绍酒

  • 【彩色米】XO醬紫彩米飯

    彩色米

    彩色越光米,是來自日本新潟縣的稻種, 種植在台灣東部純淨無工業污染的耕種環境, 結出珍貴的稻...

    彩色越光米 ( 紫彩米 )、XO 醬、蔥花、辣椒醬

  • [杏仁比司吉]-无蛋,低脂版

    FoodbowlClub

    无蛋,无奶油还是可以烤出脆脆香香的比司吉!酥脆轻盈的口感,夹上浓郁香甜的蓝莓果酱,再加上一杯热呼...

    干性食材、低筋面粉(过筛)、小麦粉(过筛)、杏仁粹粉、玉蜀粉、泡打粉(自选)、湿性材料、蜂...

  • 蒸蛋糕

    cammygm

    食譜請看以下網誌: http://cammy_lee2001.mysinablog.com/...

    雞蛋、砂糖、牛奶  、牛油 、煉奶  、低筋粉、泡打粉、吉士粉 

  • 鐵板黑椒牛排

    ChinYuKitchen

    芊如買了鐵板回家, 很想試試用鐵板做不同的菜式, 今次用上安格斯牛排, 貪其肉質細嫩而且油花分佈...

    安格斯牛排、洋蔥、蕃茄、牛排醃料、海鹽、橄欖油、黑椒汁、牛油、洋葱粒、黑椒碎、罐頭牛尾湯

  • 海鮮薄餅 影片

    Toshiba HK

    喺屋企自製邪惡芝士拉絲海鮮pizza ? 😊 大人細路都鍾意,用來招呼朋友都唔錯! 做法...

    急凍魷魚鬚、蝦仁、蟹柳、煙肉、彩椒、水牛芝士碎、千島沙律醬、茄汁、高筋麵粉、鹽、橄欖油、酵...