卷一廚房
香葉是由月桂樹生長出來、具有獨特芳香的樹葉,新鮮採擇或脫水乾燥後的月桂葉都常作為調味應用於地中海...
雞脾肉 2隻、米 2量杯、香葉 4片、香茅 1支 (切段)、蒜蓉1湯匙、葱1棵、椰菜 ...
戀上味覺
天氣時冷時熱,最好煲一些有療效作用的保健茶,魚腥草能清熱解毒、消炎、利尿通淋巴,而香茅亦有抗菌、...
魚腥草、香芧、蜜棘、水份
komama
前陣子忍不住跟著改良試作「黑木耳啤酒雞肉飯」,由於實在太過好呷,這次則嚐試將雞肉改為豬肉,輔以九...
生米、黑啤酒、黑木耳養生露、豬肉塊、秋葵、醬油、鹽巴、黑胡椒、九層塔
vlovecooking
大磨菇(PORTOBELLO MUSHROOM) 厚肉又多汁!最啱要黎焗架喇~
只要面頭係芝士...
大磨菇、雞柳、青椒、洋蔥、芝士碎、-雞柳醃料-、胡椒粉、雞汁、麻油
尹太太的泡菜生活
好多層次呀,又甜又酸又辣🤣
鯖魚、粟粉、花生、味醂、鹽、胡椒粉、韓式辣醬、味醂、豉油、糖、糖漿、蒜茸、胡椒粉、茄汁、梅...
YeungMa
天氣熱想吃有味飯,廣島蠔啖啖肉,鮮甜好味~加入茄子,多一份膳食纖維,飯粒完全吸收茄子和廣島蠔的鮮...
廣島蠔、珍珠米、幼身茄子、蔥花、薑蓉汁、味醂、清酒、鰹魚汁、醬油
LinAb
閒來無事做了這個日式牛肉薯餅,用來做下午茶都剛剛好。
土豆、洋蔥、絞牛肉、雞蛋、日式幹麵包屑、黃油、生抽、麵粉、植物油
YeungMa
海蔘不但含有豐富營養元素,還具有多種保健和預防疾病之功效,將爽口彈牙既墨魚膠釀入充滿骨膠原的海蔘...
現成墨魚膠、海蔘、薑片、蒜蓉、葱、雞湯、蠔油/豉油/糖/生粉水/水
台灣東販
天使蛋糕綿密及單純的口感
佐以可可香氣並融入濃醇微甜的鮮奶油
這個午後推薦這個蛋糕給您 ...
蛋白、細砂糖、低筋麵粉、可可粉、香草精、無鹽奶油、鹽、白蘭地、蘭姆酒(白、黑)、水、製作甜...
老娘的草根飯堂
這個沙律是夏天我必做的!
因為簡單,快手,要知道夏天的廚房真的生人勿近
所以不需要常開火的菜...
材料/魷魚、材料/豬肉碎、材料/蕃茄、材料/青瓜、材料/粉絲、材料/蝦皮、材料/蒜蓉、材料...