熱門食譜 食譜、做法 - 共1466

  • 【影片教學】日式醬燒大蔥雞肉串 影片

    老娘的草根飯堂

    老娘很愛啤酒,又愛吃雞(因為雞平) 所以常常會用雞肉來做下酒菜 這次做了大蔥雞肉串, 主角...

    京蔥、雞排、竹籤、醬油、味醂、料理酒、糖、蜂蜜、蒜蓉、薑末、生粉水 (水50ml + 生粉...

  • 減脂生酮餛飩

    小廚

    有湯有肉,鮮甜美味,皮薄餡多,減脂生酮餛飩

    雞蛋、蔥花、姜末、豬肉餡、生酮醬油、香油、香菜、紫菜、小蝦米、十三香、低碳水腐膜油豆皮57...

  • 陳腎菜乾豬骨粥

    LoveKellyKitchen

    食得多煎炸野,都要煲返d粥來清下腸胃 陳腎健脾消滯;菜乾可以養心調血,消燥解熱;有咳同感冒食就...

    豬骨 (煲粥用的切件)、菜乾、陳腎、米、水

  • 大排檔風味-風沙骨【百得利健康油你話事】

    大小姐‧日嘗事

    有大排擋排埸的一道。 很多人以為炸東炸西需要很多油,都懶得在家做。事實只需要半個飯碗油已經可以完...

    金沙骨、蒜頭、麵包糠 (或快熟麦皮)、指天椒、糖 (醃料)、生抽 (醃料)、麻油 (醃...

  • 【簡易麵包蛋撻】

    Ann Kok

    外脆內軟吸飽蛋汁的麵包,烘烤起來顏色鮮美,每一口都是蛋的味道^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...

    麵包、蛋、煉乳、溫水

  • 黯然消魂飯 - 臘味版

    ivyskitchen

    今天的 Brunch好港式 煮了臘味版的 ~ 黯然消魂飯 再加上自己特調的甜醬油 Perf...

    臘腸、米、甜醬油材料 :醬油、甜醬油材料 :甘甜醬油、甜醬油材料 :糖、甜醬油材料 :水、...

  • 沙嗲大蝦花甲粉絲煲

    MaisondeAgatha

    簡單易做的惹味煲仔菜,改用韓國粉絲煮一樣入味!

    花甲、大蝦、韓國粉絲(熱水浸軟)、* 韓國粉絲醃料 :、蠔油、沙茶醬、老抽、生抽、糖、老抽...

  • 鐵板魷魚筒飯

    兼職煮婦

    鐵板燒過既魷魚最野味

    魷魚、飯、紅色椒、黃色椒、唐芹、鹽、竹簽、日式燒汁、乾蔥

  • 香脆素腐皮卷

    EATATHOME_食・家

    好吃的腐皮卷是什麼準則呢?我認為外皮要夠香脆,吃起來又不油膩,餡料豐富又有不同質感。 怎樣...

    圓形腐皮、中芹,切幼絲、甘筍,切幼絲、金菇、粉絲,剪成3段,水中浸軟、竹筍,切幼絲、木耳,...

  • 黃金大蝦

    香港好廚娘

    宴請客人不管怎麼也要有一道海鮮菜,這款黃金大蝦製作簡單,味道鮮美,色彩鮮豔,有客人,簡單製作也能...

    沙蝦、鹹蛋黃、薑、料酒、鹽、蔥