魚 食譜、做法 - 共1163篇

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  • 鴛鴦刴椒魚頭
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    鴛鴦刴椒魚頭

    文迪廚房

    剁椒魚頭是湖南省的傳統名菜，屬於湘菜系。 如果你喜歡辣又喜歡魚的話 這一味菜確實會令你垂涎三尺...

    大魚魚頭、薑蓉、蒜蓉、豆豉(略浸)、紅刴椒、青刴椒、指天椒、蔥花、莞茜碎、胡椒粉、糖、紹酒...

  • 《醬汁鮑魚》
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    《醬汁鮑魚》

    林愛煮CookingLam

    過完年後的鮑魚價格，有些技術性的調整，今天我就趁低吸納，今晚加餸！準備去片！

    大連鮑魚（去殼）、薑、蔥、蠔油、萬字醬油、片糖、麻油、清雞湯、水、生粉水： 1.2/3碗水...

  • 鱸魚兩吃【中餐乙級食譜】
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    鱸魚兩吃【中餐乙級食譜】

    鼎仔

    中餐證照料理→鱸魚兩吃 作法教學 更多中餐乙級料理食譜可至 http://www.chung...

    鱸魚、青椒、紅辣椒、酒、鹽、胡椒粉、醬油、糖、味精、醋、清水、番茄醬、香油、太白粉(粉料)...

  • 焗芝士奶油三文魚菠菜長通粉
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    焗芝士奶油三文魚菠菜長通粉

    LoveKellyKitchen

    就快到情人節！老公返工吾定時，要出街食餐情人節晚餐都好困難，咁最好當然就系自己煮啦！早前孖老公行...

    Divella長通粉、三文魚 (180g)、菠菜、Parmesan Cheese、Mozz...

  • 港式虱目魚餅湯米粉
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    港式虱目魚餅湯米粉

    ivyskitchen

    兒時的味道 今日終也複製出來 鮮美的湯頭 厚實彈牙的魚餅 純樸的好滋味 ~ 詳盡內...

    虱目魚漿、香菜、米粉、蠔油、胡椒粉、鹽

  • 【簡易慳家餸】魚肉蘿蔔粉絲煲
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    【簡易慳家餸】魚肉蘿蔔粉絲煲

    kinseymama

    係其他網站見到依個簡易慳家餸，睇個食譜都真係超級簡單，所以就即刻去買齊材料，煮依個魚肉蘿蔔粉絲煲...

    鯪魚肉、白蘿蔔、粉絲、清雞湯、蔥、芹菜

  • 【慳家家常菜】白飯魚蒸肉餅
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    【慳家家常菜】白飯魚蒸肉餅

    kinseymama

    日上網見朋友介紹，話白飯魚係好有營養嘅食物，嘅然咁有營養，所以就即刻上網搵食譜， 所以就小試牛刀...

    碎豬肉、白飯魚、蔥、姜

  • 赤小豆粉葛鯪魚湯
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    赤小豆粉葛鯪魚湯

    Sammy Kwong

    此湯有清熱袪濕健脾益胃等功效，也是一款味道鮮美的合家湯水。

    粉葛、紅蘿蔔、鯪魚、扁豆、赤小豆、豬展、蜜棗、薑、水

  • 沙茶乒乓魚蛋豬皮水魷
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    沙茶乒乓魚蛋豬皮水魷 影片

    SamSamKitchen

    長洲大魚蛋... 成個乒乓波咁大... 真係好難忍手！ 呢一煲我用咗沙茶醬... 小朋友都...

    大粒魚蛋、豬皮、水魷魚鬚、蝦乾、蔥、沙茶醬、雞湯、糖、生抽、老抽、胡椒粉、麻油

  • 勁辣娘惹咖喱魚蛋
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    勁辣娘惹咖喱魚蛋

    SamSamKitchen

    早兩日响街買咗串所謂勁辣魚蛋... 食完完全唔覺勁辣... 真係有d失望！ 所以心血來潮....

    炸魚蛋、蒜蓉、乾蔥頭（片）、娘惹咖哩醬、咖哩粉、黃薑粉、水、海鮮醬、勁辣辣椒油

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