蜜薯薯
在全民抗疫日子裡,大家都不敢出街食飯。忽然想起佢,有餸的煲仔飯一煲攪掂,另淖個菜便食得快靚正,絕...
猪絞肉、馬碲碎、麥皮、麻油、胡椒粉、糖、酒、大地魚粉、老抽、梅香咸魚、舊米、水、油
花師奶
做了媽媽,特別重視孩子的身體健康,再加上近期疫症肆虐,具有保健之效的魚腥草甘草茶確是這期大熱的湯...
魚腥草、甘草、蜜棗、果皮、水
Simple Kan
酒樓菜式在家煮。沙爆=平價花膠,一樣用魚標加工而成。
地們粟米湯、沙爆魚肚、薑、水、生粉、水
男人廚房
魚香豆腐的食材簡單,做法容易,只要煎出豆腐香氣,並將配料的鹹鮮香氣煨煮入味,馬上你也可以變身為專...
板豆腐、豬絞肉、蒜末、薑末、蔥花、泡椒(辣椒)、水、醬油、蠔油、砂糖、米酒
活力媽媽FionLeung
我本身很喜歡吃吞拿魚製的食品,一罐吞拿魚,已經可以成為很多種不同的食品。今次我用了它來造麵包餡。
高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、無鹽牛油、快速酵母粉、全蛋、冷水、油浸吞拿魚(包餡用)
YeungMa
滋補燉湯。羊肚菌是一種珍稀名貴食用野生菌,居四大名菌之首,羊肚菌本身的營養價值非常高,具有益腸胃...
羊肚菌、已浸發之印尼蘇洛鮑魚、蟲草花、已浸發之海參、瘦肉、無花果
魚腥草功效多多,作為抗疫湯水一流~抗炎、抗病原,除可清熱解毒、消炎消腫排膿,利水、清肺熱,又可治...
魚腥草、蘋果、無花果、生曬淮山、南北杏、豬瘦肉(可以不加)、陳皮
Kiki Lovely Abbie
魚湯 今次分享的是大小朋友都愛飲的湯「蕃茄薯仔紅蘿蔔魚湯」,魚湯~ 酸酸甜甜,健脾開胃...
紅衫魚、紅蘿蔔、薯仔、蕃茄、腰果、瑤柱、薑
janicescookbook
又係三文魚食譜呀!! 三文魚除咗煎之外, 仲可以用嚟整薯餅做午餐, 呢個簡單版只係用薯仔, 三文...
薯仔、三文魚柳、麵粉、鹽、乾香草、黑胡椒
荷葉淡淡的清香包著惹味多料的炒飯,用蒸的方式令飯緊緊地鎖住,能讓荷葉香味滲透入飯內,可口入味。最...
乾荷葉、罐頭鮑魚、雞柳肉、冷飯、冬菇、瑤柱、蛋、蒜蓉和紅蔥頭蓉、櫻花蝦、蔥花、芥蘭頭、蠔油...
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