呢款蛋花水晶糕食落去有啲似啫喱,而且非常彈牙,真係好想一食再食。最重要係佢做法簡單,可以同小朋友...
水Water、魚膠粉 Gelatine、白糖Sugar、雞蛋 Egg、牛奶Milk、魚膠粉...
豉椒炒魷除了是惹味香口的菜式外,在粵語中又指被解僱,因為炒熟的魷魚捲起,好似以前打工仔執包袱時將...
魷魚 Squid、紅辣椒 Red chili pepper、青辣椒 Green chili...
朋友聚頭想食日本菜,通常都會去居酒屋,而照燒魷魚則是必叫的菜式,甜甜的照燒汁加上爽口的魷魚,實在...
魷魚 Squid、日式醬油 Japanese soy sauce、味醂 Mirin、料理酒...
炸魷魚鬚是童年飲茶時必叫的點心,酥香脆口加上惹味的淮鹽,食落真的非常滋味。現在酒樓通常將炸魷魚鬚...
魷魚鬚 Squid tentacle、生粉 Corn starch、麵粉 Flour、黑胡...
「掃街」時篤咖喱魚蛋、食咖喱魷魚, 相信是不少朋友的童年回憶, 爽口的魷魚加上香濃的咖喱醬汁, ...
水魷 Steeped squid、陳皮魚蛋 Fish ball、豬皮 Pig skin、蘿...
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