找食譜 食譜、做法 - 共4261篇

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  • 佛手瓜薏米眉豆木耳湯
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    佛手瓜薏米眉豆木耳湯

    Kris Wan Ka-wai

    夏天多喝湯水，也可消暑解渴，佛手瓜煲湯非常鮮甜，而且我發現配眉豆令鮮味加倍！

    佛手瓜.、眉豆、熟薏米、鮮黑木耳、杞子、水份、菇粉、鹽

  • 足料消暑冬瓜盅
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    足料消暑冬瓜盅

    katiekitchen

    夏日炎炎真的要煮多點消暑菜式呢! 這個冬瓜盅材料份量十足 超級鮮味喔!! 泡飯吃一流 食譜還附圖...

    冬瓜、瘦肉、蝦米、瑤柱、金華火腿、冬菇、蝦、水、鹽粷、生抽、楜椒粉、糖

  • 蕃薯麵包 + 紅豆麵包
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    蕃薯麵包 + 紅豆麵包

    Kris Wan Ka-wai

    繼續手做麵包系列！用了剩餘的「湯種」， 專心在家揉呀揉呀⋯⋯難怪朋友多選擇麵包機，節省了時間。 ...

    乾材料：高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、鹽、乾酵母、濕材料：燕麥奶、湯種、無鹽牛油溶液、蕃薯麵...

  • 手工素漢堡
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    手工素漢堡

    Kris Wan Ka-wai

    手做漢堡， 不單只是買現成的層層疊疊，要自己試試親手做漢堡的麵包！用上「湯種法」令麵包更鬆軟。 ...

    材料 A : 高筋麵粉、低筋麵粉.、白砂糖、鹽、小麥胚芽、乾酵母、材料 B:全蛋液、湯種、...

  • 紅莓芝士蛋糕 Rasberry New York Chees
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    紅莓芝士蛋糕 Rasberry New York Chees

    Kris Wan Ka-wai

    和Blueberry New York cheese cake一樣，今次換了可愛的小紅莓。 ...

    忌廉芝士、牛油溶液、糖、蛋液、乳酪、紅莓

  • 藍莓芝士蛋糕 Blueberry New York Chee
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    藍莓芝士蛋糕 Blueberry New York Chee

    Kris Wan Ka-wai

    工具：約5寸蛋糕模 又快又簡單又好味！ 更可以 happy party share !!

    忌廉芝士、牛油溶液、糖、蛋液、乳酪

  • 紅酒櫻桃芝士蛋糕
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    紅酒櫻桃芝士蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    不需要烤焗的 ，紅酒櫻桃芝士蛋糕

    PHILADELPHIA Cream Cheese、車厘子、紅酒、砂糖、薑餅、無鹽牛油、雲...

  • 話梅花雕醉蛋
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    話梅花雕醉蛋

    Kris Wan Ka-wai

    話梅花雕醉蛋，夏天冰涼菜式

    細雞蛋、花雕酒、話梅、鹽、冰糖、水

  • 西瓜吐司
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    西瓜吐司

    安木白

    炎炎夏日，來一片冰涼西瓜是多麼的消暑啊。吃不到西瓜，先來一片西瓜吐司，止止飢吧。呵呵~~~

    高筋麵粉、鮮奶、全蛋液、奶粉、鹽、白砂糖、無鹽奶油、速發乾酵母、紅麴粉、抺茶粉、蔓越莓乾(...

  • Oreo朱古力杯子蛋糕
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    Oreo朱古力杯子蛋糕

    李媽媽樂廚

    這款杯子蛋糕給喜歡吃Oreo夾心餅的小孩作茶點應該有驚喜吧! 只要到以下的Facebook專頁...

    朱古力雪芳(戚風)蛋糕材料：、低筋粉、無糖可可粉、蛋黄、蛋白、砂糖、牛奶、菜油、雲呢拿香油...

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