NaNa Liu
平時咖哩牛腩就食得多,唔知泰式咖哩牛腩又試過未?泰式咖哩醬有辣有唔辣,大人細路都啱食,無論配白飯...
牛仔腩、甘荀、薯仔、洋蔥、雞湯、椰奶、泰式咖哩醬、蒜蓉、乾蔥頭、冰糖、薑、月桂葉、桂皮、八...
戀上味覺
豬腳薑是中國傳統食品,當女性誕嬰孩後用來補身的食物,因風味獨特,所以很多茶樓酒家都可以吃到,其實...
新鮮豬手、子薑、八珍甜醋、雞蛋
牛角包是一個高難度的麵包製作,因為需要無比的耐性。老實說,我都試過3次才成功,擀牛油麵團技巧絕對...
高筋麵粉、即用酵母、砂糖、鹽、水、無鹽牛油、無鹽牛油(打摺用)、防沾用高筋麵粉、蛋白
Kaily Kaily
甜品
雞蛋、牛奶、油、低筋麵粉、砂糖、粟粉、草莓
Lai Fun Tsang
寺廟出家人的過堂大齋,任何蔬菜都可以煮,重點是用薑、腐乳爆炒。
紹菜、蕃茄、芫荽、雪裡紅、烤麩、節瓜、薯仔、茄子、薑蓉、腐乳、生筋
CynthiaのLove Baking
相信很多人都喜歡食雞翼,我家人亦不例外。為咗轉下口味,就用牛油加蒜蓉來做吧。除了做餸餚之外,也可...
雞翼、蒜頭、有鹽牛油、蒜鹽、生粉、胡椒粉、糖
Emily Sham
想訂豬肝, 訂錯豬肺, 索性試煲一個難度高的湯
豬肺、銀杏、南杏、北杏、乾小元貝、雞腳、豬骨/豬展、薑、鹽
CookingmamaHelen
同日式cheesecake唔同。New York cheesecake比較硬身, 但就容易處理。
cream cheese 8oz、sour cream、糖、檸檬皮碎、檸檬汁、vanill...
肥野廚房
自製豬肉蝦雲吞,包嘅方法亦好簡單 可按以下連給去YOUTUBE看VIDEO教學 http...
豬肉碎、葱(切粒)、蝦仁(去腸切粒)、薑蓉、生粉、生抽、鹽、糖、黑胡椒、麻油、廣東雲吞皮、...
今晚食好餸
白咪咪 牛奶香
中筋麵粉、速效酵母、牛奶、鹽
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