海底椰佛手瓜栗子湯
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1佛手瓜 切半去核洗乾淨備用👉🏻咁筍㓟皮洗乾淨滾刀切👉🏻栗子去殼去衣洗乾淨備用
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2干貝仔用水沖一沖👉🏻用熱水浸備用 海底椰 蜜棗 南北杏沖水洗乾淨備用
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3豬展及雞腳 即買 👉🏻氽水備用 煲一煲水👉🏻水滾👉🏻將所有材料放入去👉🏻再滾教細火煲2小時 落鹽～試味 完成
TIPS
⭐️佛手瓜切開之後會有黏液，記得帶手套先至去處理洗乾淨
⭐️栗子如果想偷懶可以去街市買啲一包包已經處理好嘅 或者有啲菜檔已經預先處理好
⭐️栗子如果想偷懶可以去街市買啲一包包已經處理好嘅 或者有啲菜檔已經預先處理好
![[海馬仔飲食] 佛手瓜栗子粟米湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/201901/37/143524-1547313009_thumb.jpeg___101_74 "[海馬仔飲食] 佛手瓜栗子粟米湯")
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