總共2篇食譜
  • 煮出個人風味的冬陰功湯罷!

    MayL

    我其實不懂得泰文(可能都需要學一學 )但我知道 Tom Yum 泰文意思是酸辣,Gung是蝦,...

    材料:大蝦、雞湯、南薑、芫茜根部、芫茜莖、泰國bird's eye指天椒/普通指天椒、香芧(檸檬...

  • 將糖醋排骨,進化成糖醋豬手罷

    MayL

    我好多朋友都很喜歡食豬手,大部份人試過這道豬手都會好難忘, 所以這道糖醋豬手已成為我餐桌上的請...

    材料:急凍豬手、蔥、薑、紹酒、生抽、砂糖、鎮江醋、冰糖

MayL

新晉廚師

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  • 用化妝品幫人客扮靚是我主要的工作,因為我是一位化妝師, 工作以外,我喜歡走入廚房用調味品幫食材化妝, 煮出一道新菜式和幫人客創作一個新造型一樣, 都是一種令人興奮的魔法

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