高太廚房
茄子是相當富含維生素P,可軟化微細血管,自己是十分喜歡吃茄子,(香辣茄汁肉鬆碎茄子)是用了白茄子...
半肥瘦豬肉、茄子、蔥、砂糖、生粉、海鹽、生抽、麻油、地捫香辣蕃茄汁、食用開水
花師奶
花師奶的媽媽是長洲人，每逢媽媽到長洲祭祖，花師奶都會託媽媽買長洲特產──梅香鹹魚，可惜我們一直惠...
茄子、豬絞肉、鹹魚、薑蓉、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、豉油、生粉水、豆瓣醬／麻辣醬／辣椒油、水、...
Ann Kok
把茄子切條大火油炸一會瀝乾油分，炒好的肉末伴上燜煮一下就可以上座咯 歡迎大家來到Ann的小廚房...
茄子；約300g、肉碎；100g、辣豆醬；1匙、紅辣椒《剁碎》；1條、蔥碎；1匙、素食蠔油...
芙芙
茄子是夏天必吃的食材，怎樣烹飪也很美味， 清淡也好，濃味也好， 今次推介咸香的魚香茄子，做法也很...
茄子、絞碎豬肉、梅香咸魚、豆瓣醬、蒜蓉、生粉水、醃料: 醬油、糖、胡椒粉、油、生粉適量、汁...
巴拿馬火腿茄子卷是一款簡單而又惹味的菜式,不需要任何調味料,茄子配合了巴拿馬火腿,火腿的咸香,再...
茄子、巴拿馬火腿1包約、任何牌子碎芝士
李媽媽樂廚
快速上桌下飯小菜。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以知道最新的食譜文...
牛仔骨(牛小排)、茄子、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、酒、葱段
男人廚房
這道算是韓式料理中蠻常見的小菜，口味吃起來也是充滿濃濃的韓式料理風格，喜愛韓式料理的大家千萬別錯...
茄子、蒜末、蔥花、韓式辣椒粉、醬油、魚露、香油、糖、白芝麻
CherryBee Chan
無咩胃口想清清地，又唔想搞大龍鳳，加啲蒜蓉清蒸左茄子，又一懶人之選～請Like以下專頁時刻收到最...
茄子、粉絲、水、蒜蓉、炸蒜蓉、豉油、麻油、糖、鹽
卷一廚房
麻辣口味刺激又濕又熱的天氣! 與味覺玩遊戲!
茄子 1條
榮式住家飯
偶爾唔想食咁多肉, 就會諗下D素食。想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www...
茄子、百里香、巴馬臣芝士碎、Mozzarella Cheese、調味料：、鹽、糖、油、蕃茄...
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