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秋吃南瓜好處多!不如試試這10款南瓜湯水食譜,補氣益肺,提高免疫力!

秋吃南瓜好處多!不如試試這10款南瓜湯水食譜,補氣益肺,提高免疫力!
Cook1Cook 於 5 年前

說起秋天的應季食材,那就不得不提又圓又大的南瓜啦!都說秋吃南瓜好處多,那到底有什麼好處呢?

補氣益肺:南瓜富含胡蘿蔔素,是護肺佳品。健脾和胃:南瓜性溫,味甘入脾,是不可缺少的健脾食物。

補血養顏:南瓜含有豐富的礦質元素,能補血、潤澤肌膚。改善秋燥:南瓜含有豐維生素,可增強機體免疫力,改善秋燥症狀大有裨益。

想要身體棒,那麼應季食材要多吃,小編推介10款營養南瓜湯食譜!
 


南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯

南瓜印度椰子紅蘿蔔粟米湯
看食譜


印度椰子有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺~再加南瓜及紅蘿蔔、粟米、小元貝。湯水好甜 ^^

鮮淮山紅蘿蔔粟米㷛BB鮑

鮮淮山紅蘿蔔粟米㷛BB鮑
看食譜


鮮淮山同鮑魚都是滋陰之物,加紅蘿蔔同粟米,上次開飯食剩半件南瓜,所以加埋落去㷛,一家大細都啱飲。



簡易自製 南瓜濃湯 (無忌廉)

簡易自製 南瓜濃湯 (無忌廉)
看食譜


我家?? 總不肯吃南瓜做的菜、試着做成他們喜歡的濃湯?? 竟然超喜歡????
自己做原來都好簡單!只要有攪拌機,廚房小白都可以輕鬆煮到。我沒放麵粉,加了洋蔥,味道更有層次感。減肥的人士喝也不怕會胖。

南瓜粟米栗子紅蘿蔔湯

南瓜粟米栗子紅蘿蔔湯
看食譜


南瓜同栗子,令我諗起秋天!加埋粟米同紅蘿蔔清甜嘅味道~煲埋一齊,啖湯真係鮮甜到極!仲好滋潤㖭!



椰香帶子南瓜湯

椰香帶子南瓜湯
看食譜


材料唔需要多,但煮出來感覺名貴。

中式南瓜牛肉羅宋湯

中式南瓜牛肉羅宋湯
看食譜


加了南瓜的羅宋湯,又甜又好喝 ~



南瓜蕃茄海鮮湯

南瓜蕃茄海鮮湯
看食譜


以新鮮海蟹、花甲煮湯,配搭日本南瓜和蕃茄,令湯鮮甜無比,滋味沒法擋!

【 南瓜蕃茄煲豬展 】 滋潤篇

【 南瓜蕃茄煲豬展 】 滋潤篇
看食譜


現在正值流感高峰期,同時天氣又十分乾燥,維他命C係絕佳嘅補品! 多吸收維他命C可以提升抵抗力之餘,又有抗氧化作用,抑制黑色素生成,發揮淡斑美白嘅功效,保護皮膚效果一流。蕃茄同南瓜正好有最豐富嘅維他命C,可以補給下皮膚需要嘅養份同提升抵抗力,味道仲好香甜添!


洋蔥南瓜三文魚骨豆漿湯

洋蔥南瓜三文魚骨豆漿湯
看食譜


用豆漿嚟煲湯,媽媽的確覺得有點怪怪的!
但原來真係好似海味鋪Natalie咁講,加左無糖豆漿,個湯道味更豐富,又香又甜,唔腥之餘,仲有陣豆漿嘅清香!果然無介紹錯!小b好鐘意!

湯水食譜 | 南瓜淮山腰果栗子湯

湯水食譜 | 南瓜淮山腰果栗子湯
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主要功效 : 潤肺益氣、美顏、增強免疫力
 
 
—by 小編 Eva

 

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