• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 商店
  • 影片專區
  • 烹飪班
  • 專題文章
  • Cook分任務
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

南瓜湯

2016 年 12 月 30 日發佈 janicescookbook 列印
南瓜湯
  • 1
  • 13
  • 3620
請稍等. 請稍等.
之前聖誕假期日日大魚大肉, 飲碗菜湯當係抖一抖~ 而且天氣咁凍, 煮返碗熱湯嚟暖身都唔錯!

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 橄欖油 4湯匙
    • 洋蔥 2個,切粒
    • 南瓜 去皮,去籽 (留起)
    • 雞湯 700毫升
    • 全脂牛奶 140毫升
    • 多穀麵包 1-2片
    • 南瓜籽 適量
  • 1在大鍋中加入橄欖油燒熱,加入洋蔥粒炒至變軟,切忌大火燒焦洋蔥。加入南瓜繼續煮8-10分鐘,不斷攪拌,直到南瓜亦開始變軟。
  • 2加入雞湯,加鹽和黑胡椒調味。煮開後以慢火燉10分鐘直到南瓜完全變軟。加入牛奶,煮開後用攪拌機打成湯。
  • 3湯在煮時,把麵包切成小粒,放入熱鍋煎至香脆。加入南瓜籽,慢火翻炒直至變得香脆
  • 4有需要的話把湯加熱,吃的時候撒上香脆麵包粒和南瓜籽、少許鹽和黑胡椒,最後加橄欖油便成
TIPS
更多食譜: http://www.facebook.com/janicescookbook

Tags:

  • 湯
  • 南瓜
  • 南瓜湯
  • 洋蔥
  • 雞湯
  • 瓜湯
  • 橄欖油

有 0 人交功課

上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
janicescookbook
殿堂廚師
  • 食譜 164
  • 文章 4
  • 粉絲 359
請稍等.

品牌專區更多

  • 原味戚風蛋糕
    Toshiba HK
    Toshiba HK
    原味戚風蛋糕
  • 開心腰果露
    Philips Home Living生活管家
    Philips Home Living生活管家
    開心腰果露
  • 【快餐店滋味】蘑菇飯 Mushroom Rice
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    【快餐店滋味】蘑菇飯 Mushroom Rice

相關食譜

  • 西湯篇|海鮮南瓜湯 (附影片)

    西湯篇|海鮮南瓜湯 (附影片)

    by Smallhouse Cooking
  • 西式南瓜湯

    西式南瓜湯

    by YeungMa
  • 北海道牛乳南瓜湯(配合慢磨機的快速版)

    北海道牛乳南瓜湯(配合慢磨機的快速版)

    by 麥寶妮.簡單生活
  • 海膽豆腐南瓜湯

    海膽豆腐南瓜湯

    by josearfung
  • 香草蘑菇南瓜湯

    香草蘑菇南瓜湯

    by Kris Wan Ka-wai

相關文章

  • 推介8款南瓜湯食譜,排毒養顏,潤肺益氣~

    推介8款南瓜湯食譜,排毒養顏,潤肺益氣~

  • 秋吃南瓜好處多!不如試試這10款南瓜湯水食譜,補氣益肺,提高免疫力!

    秋吃南瓜好處多!不如試試這10款南瓜湯水食譜,補氣益肺,提高免疫力!

  • 推介12款營養豐富的南瓜湯食譜!高蛋白低脂又健康 !

    推介12款營養豐富的南瓜湯食譜!高蛋白低脂又健康 !

  • 推介7款南瓜湯食譜,香濃柔滑,營養健康。

    推介7款南瓜湯食譜,香濃柔滑,營養健康。

  • 【兒童系列】秋天到,南瓜銷,10款健脾和胃,南瓜湯!

    【兒童系列】秋天到,南瓜銷,10款健脾和胃,南瓜湯!

熱門Tags

  • 牛油
  • 蛋糕
  • 蒸
  • 芝士
  • 辣
  • 冰糖
  • 生粉
  • 炸
  • 煮
  • 粟米
  • 鮮奶
  • 無鹽牛油
  • 高筋麵粉
  • 芝麻
  • 紹興酒
  • 豉油

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 祛濕湯
  • 魚
  • 涼菜
  • 芒果
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 苦瓜
  • 夏季涼爽
  • 排骨
  • 糖水
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 雞翼
  • 青瓜
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2023 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.3297
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排