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潤燥當道,秋季養生要懂得爭“蜂”吃“醋”~

潤燥當道,秋季養生要懂得爭“蜂”吃“醋”~
Cook1Cook 於 8 年前

秋季空氣乾燥,濕度小,易出現咽幹、乾咳等症狀,這是由於燥邪傷肺所導致的現象。

此時,應少吃辛辣食物,如蔥、薑、辣椒、胡椒等,防止辛溫助熱,加重肺燥症狀。

秋季飲食養生要堅持少辛多酸,所以多吃醋是必不可少的。另外,蜂蜜是秋季養顏美容的佳品,秋季養生要懂得爭“蜂”吃“醋”。

蜂蜜

明代醫藥學家李時珍在《本草綱目》中記載,“蜂蜜有六種功用,生則性涼,故能清熱;熱則性溫,故能補中;甘而和平,故能解毒;柔而濡澤,故能潤燥;緩可去急,故能止心腹瘡瘍之痛。”

我國古代醫學家提倡的“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。食用蜂蜜最好是在秋季,秋季乾燥氣當令。

因為秋季人體燥熱常會出現咽幹口渴、喉嚨疼痛、聲音嘶啞、乾咳無痰、皮膚乾裂等邪傷津液之症,根據燥則潤之的原則,此時食用蜂蜜是保健養生的最佳時期,而蜂蜜的功能甘緩和中、潤肺止咳,有滋補潤膚的作用,蜂蜜中的多種養分能刺激細胞生長,促進新陳代謝,改善皮膚的營養狀況。

經常食用蜂蜜,可以提高度們人體的抵抗力以及免疫力,還能養顏美容!而且蜂蜜還能恢復疲勞,尤其是熬夜後:在所有的天然食品中,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高!


黑糖檸檬薑蜜漬

黑糖檸檬薑蜜漬
看食譜

雖說今年冬天沒有很冷,但早晚都會涼涼的,所以我常常都醃一瓶黑糖檸檬薑蜜漬。
每天早上都會喝一杯,味道清爽而且還很溫暖,每個冬天都會喝掉好幾瓶呢~ 

蜂蜜檸檬水

蜂蜜檸檬水
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每天早晨空腹喝一杯蜂蜜檸檬水,不僅有效改善便秘,還能美容養顏,祛斑美白。多食用富含維C的水果也可以預防感冒的發生。

蜂蜜柠檬黄瓜排毒水

蜂蜜柠檬黄瓜排毒水
看食譜

炎热的夏天,来一杯美颜排毒水吧 ~ 柠檬酸带点蜂蜜甜加上黄瓜的清爽,可解渴又达到美白,排毒及清肠。绝对是舒缓郁闷心情的最佳之选 Y(^_^)Y

菊花杞子蜂蜜茶

菊花杞子蜂蜜茶
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大王同我因為工作需要,經常都要對住部電腦,放工後又手機不離手,令雙眼經常都好勞累,所以有時間我都會整,呢款菊花杞子茶補充一下眼力! 
菊花功效:養肝護肝,清熱解毒,清心明目。    杞子功效:性平,養肝明目,滋腎潤肺。     蜂蜜功效:紓緩喉嚨不適,滋潤肌膚 。一歲以下幼童請避免食用蜂蜜

百香蜂蜜檸檬汁

百香蜂蜜檸檬汁
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百香蜂蜜檸檬汁....百香果是生物類黃酮最多的水果,如果有皮膚過敏、鼻子過敏、氣喘、中耳炎等過敏現象的人除了多吃好油(海豹油苦茶油之類)專家建議每天吃大量百香果試試,能改善很多唷......現在是百香果與檸檬的產季......愛美好朋友們不要錯過喔^^~一起來食的漂亮.......食的健康喔!

醋

醋又被稱為苦酒,其保健養生的作用也早已為人們所熟知。歷代醫藥學家在用醋養生方面積累了許多經驗。

研究發現,人每天喝20毫升食醋,膽固醇水準平均會下降9%,中性脂肪減少11%,血黏稠度也會有所下降。

古今中外有很多用醋來美容的事例。食醋中所含的氨基酸除了可以促進人體內過多的脂肪轉變為體能消耗外,還可使攝入的糖與蛋白質等的代謝順利進行,增加皮膚血液迴圈,使皮膚光澤紅潤。

吃醋可去油膩。醋味能刺激鼻子和口腔豁膜的感受器,經神經回饋給消化系統和全身,能增加食欲並幫助消化。但是吃醋要適量,而且胃潰瘍和胃酸過多患者尤其要注意,避免使胃酸增多、潰瘍加重。

常吃醋有增強消化功能和保護肝臟的作用,但是一定要注意適可而止,過多反而會損傷肝臟。


醃漬醋薑

醃漬醋薑
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醋與薑不只是調味品,經常食用醋跟薑,對人體的健康是有益的!
每天吃一點,就能提升身體的免疫力,改善消化吸收、促進血液循環,善用醋薑力,讓你每天吃出健康好活力!

自制檸檬醋

自制檸檬醋
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檸檬醋飲用後功效: 
1.有保肝解毒的作用,可以很快恢復體力精神充沛 2.能淨化血液、血脂肪、血酸,讓血液恢復酸鹼平衡,血液正常化 3.防止心臟病、高血壓﹝因血液恢復正常﹞ 
4.增強人體免疫系統的功能,預防感冒 5.改善慢性疾病,預防腎臟疾病 6.可治療骨骼疏鬆症、偏頭痛 7.可以排除硝酸鹽,防止癌病變 8.可以清除壞的膽固醇 
9.促進胃腸蠕動,幫助排泄系統通暢,可治便秘,還有消除疲勞的功效喔! 10.防止、消除肌膚色素沉澱的作用,讓你擁有滑嫩白皙有光澤的肌膚!

老陳醋浸黑豆

老陳醋浸黑豆
看食譜

只要你堅持每曰早上1匙羹,就能延年益壽,並有防癌,降血脂,鳥發,養顏,通大便,減肥,補腎之功效。 
一個養生專家的親戚之賜教,而家我每日都堅持食1匙羹,做法好簡單,大家不妨試下。


醋漬小蕃茄 【健康開胃小食】

醋漬小蕃茄 【健康開胃小食】
看食譜

這個鹽漬小蕃茄,酸酸甜甜,冰冰涼涼,非常開胃!做法簡單,經常放一瓶在雪櫃,隨時作小食或前菜也很不錯呢! 

蜂蜜檸檬醋飲

蜂蜜檸檬醋飲
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夏天喝醋最能解渴,簡單調製的醋飲,酸酸甜甜的滋味大人小孩都愛,加了法國製的諾鈣 C維他命發泡錠,喝的同時還可順便補充維他命!

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