不要以為雞腿只能炸著吃！12款超人氣雞腿的不同做法！無論大人小孩都喜愛！

雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一腿肉是從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整只雞中鐵分含量最多的一部分。
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
下面是12款超人氣雞腿的做法，無論大人小孩都喜愛，趕緊試試看吧！


利用濕粉的裹粉方式酥炸出的雞腿肉，外皮金黃酥脆肉嫩多汁讓人允指回味超juicy。

吮手指料理，五香烤雞腿！


小時候常常看到，最疼愛我們的外婆做炸雞，是姜汁炸雞。雖然外婆已了離開我們，但是外婆的姜汁炸雞味道依然在。 

Happy Friday! 自煮個香口惹味小食令自己及家人齊齊開心吓先! 用它來做小食或正餐都好適合的。


迷迭香和檸檬的配搭很清新，而且這道雞腿料理十分簡單和健康，把雞腿醃好後，直接放進焗爐就OK了！ 

今晚簡簡單單食碟頭飯,每人兩隻雞腿跟白飯。


滋味雞腿仔靈感來自V記惹味冷盤,這款菜式是蔗渣嘅價錢,而做出滋味嘅美食，簡單易做！唔多入廚房亦可以做到一款招呼朋友嘅美食....

烘烤20分鐘讓肉質鎖住水分，再進烤箱35分鐘。取出時肉質鮮甜~

利用爆香蔥薑末的蔥油來燒雞腿, Q彈入味的雞腿肉, 鹹香又吮指. 簡單的下飯菜, 也很適合帶便當喔!!

用點小巧思, 把雞腿做成棒棒糖的形狀, 沾裹自己調配的椒麻醃料粉, 再烤到香酥脆，不儘外型可愛，味道更是美味！
青醬美乃滋加了黃芥末與檸檬汁, 不儘讓棒棒腿的美味更多元化, 當蔬菜棒的沾醬也是ㄧ級棒喔！

雞肉是野餐料理中常見的食材，因為油脂較少，冷掉之後也比較不會有油膩感，今天就用它搭配上簡單的香料烤出一道色香味俱全又方便攜帶的美味烤雞 ! 

非常省力又易做的一款菜式，材料非常簡單，而且一定不會失敗！烤出來的雞腿像叉燒一樣香甜味美！