五香烤雞腿！
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1鸡腿洗净，滤干水分。 在鸡腿的底部划上数刀，方便腌制时容易入味， 准备一个大一点的容器，将所有腌料混合均匀，麻油最后放。
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2将鸡腿放入容器里，与腌料充分混合，按摩一分钟。 将彻底混合腌料的鸡腿用保鲜袋装好，密封，入冰箱冷藏过夜。
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3第二天提前取出解冻，摆放在烤网上，入预热的烤箱（底部要加烤盘，烤盘上放一张锡纸），中层，220度，先烤15分钟，取出翻面，均匀地刷上腌料汁，入烤箱再烤15分钟。再拿下来又再均匀的刷上酱汁后再进烤箱烤多10分钟后。最后10分钟，在鸡腿的两面分别刷上密糖烘烤（此时最好在旁边看着，看颜色差不多了，就可以出炉了）一共50分钟。
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