低溫慢煮羊架 - Sous Vide Lamb Rack 有冇試過開party 有時太多...
材料：羊架、蒜頭、迷迭香、牛油、紅蔥頭、雞湯、橄欖油、煙肉粒
還記得以前用炭爐煮「枝竹羊腩煲」，一家人圍在一起吃， 暖洋洋的，而小朋友望著火爐又驚又喜，我最愛...
材料：新鮮帶皮羊腩、亁枝竹、大馬蹄、竹蔗、薑片、蒜子、蒜蓉、蔥段、腐乳、南乳、冬菇、八角、香葉、...
今次個咩咩煲，漏左落腐乳😵😵呀，唔怪得味道就是欠少少 😵😵 下次再做過
材料：白蘿蔔、黑草羊腩、枝竹、南乳、薑片、雞粉、生抽、老抽、糖、黃酒、鹽、胡椒粉、乾蔥(原粒)、...
今日同賣醬料姐姐傾計, 佢叫我唔好落竹蔗和馬蹄, 醬料姐姐話雖然話這兩樣可以令羊無咁燥熱, 但同...
材料：新鮮羊腩、炸枝竹、散裝混醬(可用於羊肉)、碎冰糖、生抽、乾蔥、蒜頭、大蒜、薑片、薑、蔥
天氣終於有D涷...好想食個暖笠笠嘅羊腩煲..... Facebook: Love Kelly...
材料：急涷羊腩、炸枝竹、冬菇、冬筍、馬蹄、竹蔗、生菜、紅蔥頭、薑、蔥、紹興酒、柱侯醬、南乳、蠔油...
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