Cookingmommy
新疆香料孜然.獨特的味道與蒜味搭配可解油膩香味更是增加食慾.自己做料理比外面吃得更安心
材料:羊肉火鍋片、孜然粉、白芝麻、蒜頭、調味料、孜然粉、醬油、米酒、蠔油、五香粉
Fens
天氣寒冷最適合喝碗藥膳燉羊肉湯,既能抵禦風寒,又可滋補身體。熱熱的喝一碗,真的很暖胃。
材料:黑草羊腿肉、薑、蔥、藥膳材料:、紅蔘片、當歸、川芎、南棗、杞子、調味料:、米酒、鹽
文迪廚房
《暖DD》~延續篇 用了前一天剩下的藥膳雞脚濃湯 做了今天的超正羊肉藥膳湯米線 還有更多食譜分...
材料:羊肉片(急凍)、米綫、藥膳雞脚濃湯
關於下廚這一條不歸路。
今年耶誕大餐的其中一道主菜,第一次烤羊排就成功喔!用迷迭香和蒜泥烤出來非常香,羊排本身肉質很好相...
材料:羊小排、邊菜(馬鈴薯、蒜頭、蔬菜)、大蒜、迷迭香、橄欖油、海鹽、胡椒
LoveKellyKitchen
2015年的最後一天 跨年派對當然吾少得羊扒啦!用少少時間就可以焗出美味既野食,何樂而不為! ...
材料:羊肩扒、(A)醃羊扒調味料:、Basil、芥末籽、海鹽、胡椒粉、橄欖油、(B)入焗爐前羊扒...
moonmoonkitchen
上星期有一天 為了一件買了很久的羊架 而煮了一頓西餐 平日睇開我個BLOG的朋友仔 也知我甚少煮...
材料:羊架、rosemary、芥末、黑椒碎
老孫妮可
濃郁入味的咖哩羊肉加入優格中和了辣味.夾進軟Q的PITA口袋餅.濃濃異國風味.作法很簡單歐
材料:口袋餅皮、羊肉、薑黃粉、咖哩粉、優格、洋蔥
J's Kitchen
我家每年冬至/團年重頭之作!!食完成身都暖笠笠!!!
材料:黑草羊 (切件)、冬荀 (去硬皮後出水切角)、冬菇 (浸軟切朵)、馬蹄 (洗淨去皮)、枝竹...
Elaine袁太廚房
上星期有幾日特別凍 , 就算落街買餸都要帶埋條頸巾保暖 , 每當天氣寒冷的時候 , 必然會令我想...
材料:羊腩、炸枝竹、冬菇、生菜、響鈴、烏冬、薑片、冰糖、蔥、去皮馬蹄、柱侯醬、南乳、腐乳、生抽、...
簡單小菜 出去北京樓食飯阿仔一定叫來食,好香好送飯!屋企煮當然平好多啦$38攪掂! Face...
材料:羊肉 大約300g、京蔥、味醂、調味料:、生抽、蠔油、水、油
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