孜然烤肉片 2016 年 01 月 31 日發佈 Cookingmommy 列印 0 1 2182 請稍等. 請稍等. 新疆香料孜然.獨特的味道與蒜味搭配可解油膩香味更是增加食慾.自己做料理比外面吃得更安心 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 羊肉火鍋片 2盒 孜然粉 1大匙 白芝麻 適量 蒜頭 2粒 調味料 孜然粉 1大匙 醬油 2大匙 米酒 1大匙 蠔油 2分之一茶匙 五香粉 2分之一茶匙 1烤箱預熱10分鐘{全火200度}備用 2蒜頭切碎放入羊肉片加入調味料拌一拌醃製10分鐘 3烤盤鋪上鋁箔紙將羊肉片倒入鋁箔紙上進烤箱烤.烤約6分鐘再撒上孜然粉再烤4分鐘即可.取出後灑上白芝麻
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