居家烤排骨
2018 年 04 月 04 日發佈 廚房女漢子Ritas
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午、晚餐或者要帶便當、吃消夜，只要冰箱裡有醃好的排骨，隨時拿出來烤箱轉下去，就有好吃又柔軟的香噴噴烤排骨可以享用囉～
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1排骨洗淨後擦乾，備好醃料。
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2將排骨外圍的白筋先切斷，並將排骨肉拍軟，拍鬆。
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3蒜頭拍扁去皮後切碎成蒜末。
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4取一大碗，放入蒜末和所有醃料和太白粉混勻。
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5取一大碗，放入蒜末和所有醃料和太白粉混勻。
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6烤箱預熱到200度；烤盤上鋪鋁箔紙（亮面朝上），放上醃好的排骨，以200度烤20分鐘後，取出翻面再烤5分鐘即可。 不要烤過頭，以免將排骨烤硬了！烤的剛剛好的排骨是又軟又多汁的喔～
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