醬料除了各種蘸醬、果醬、還有煮餸煲湯的調料，全都是煮婦們親手所制，健康且零添加，一小瓶就可以用很久，絕對值得一試！
洛神花味道偏酸，可以配搭多種食物，如山楂、烏梅等，除了可以泡水當飲料，也可製作成果醬、果汁、果凍...
材料：新鮮洛神花(去籽後)、冰糖(or 按個人口味)、凍開水、洛神花果醬、洛神花(烹煮後)、上白...
出街食飯，紅油乜乜乜就聽得多。有冇諗過自己整？ 呢個紅油嘅製作過程會有煉蔥油產生，一整就可以製...
材料：菜油、葱、芫茜、乾蔥頭、薑、十三香、煉葱油、辣椒乾、花椒粒、八角、桂皮、芝麻
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